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＜都民ではありませんが、築地市場移転に反対します。（前半）
http://blogs.yahoo.co.jp/kark530/61555495.html
からの続き
単なる集配センターになるとどこが問題かというと、大手になるとバイイングパワーにより、卸売価格が決まり、大手仲卸がかなり大手量販店と結びつき、バイヤーに支持された価格によって産地価格を決める。買い取り価格が3分の一まで減少している。国内が高いと海外から入れる。
大手スーパーなどの集荷販売センターになってしまうのではないか。
仲卸が、大手量販店の下請け化している。パックまで仲卸がしなくてはいけないところまで来ている。スーパーは、商品を集中管理しているが、それに合う仕入れをしていく。
全国から、魚は集まってきて高く売れているということがある。良いものが集まって、全国へ流れていく。市場取引委員会では、国が管理している場合は、規制を守らなくてはならない。差別的取り締まりの禁止がなくなったら、東京都内では、地域で頑張っているお寿司屋さん料理店等、零細な業者が築地市場から締め出されていく。ということは、お客に良いものを提供したいと思っている個々のお寿司屋さん等は、朝も早くから市場へ出向き、自分の目で確かめてよい材料を仕入れているが、そのようなことは一切できなくなるということだ。恐るべき食文化の破壊行為だが、東京都副知事猪瀬氏は、寿司屋は、スーパーから仕入れればよいではないかと開き直っているという。
※下線部分は、正確に記すと猪瀬氏が「もちろん消費者から見れば、イオンやイトーヨーカドーが価格を決めても問題はない。お寿司屋さんも、イオンに行ってネタを買えばいい。あるいは、生産地と直接契約して買えばいい」と日経BPnetで述べていること。訂正したほうがいいとのご忠告に従って訂正した。（後、いろいろとご指摘があり、猪瀬氏は、豊洲へ移転しなければ赤字下線のようになるとおっしゃっているとのことで、まったく、事態が呑み込めていないか、意図的誤誘導のどちらかと思われる）
こうして、従来の市場システムが壊れされ零細業者が締め出され、市場は、全国チェーンを展開している大手外食産業、スーパーのためにあるようなものになる。豊富な食材にあふれた日本の食文化は均一的な味気ないものとなることだろう。庶民が店を開くことは不可能になる。
東京都の市場は、東京都の管理下にあり、各都市にある卸売市場も市の監督管理下にあるが、監督が利かなくなってくる。何のために、東京都民が出して広域的な市場を作るのかということになる。いつでも買い物ができるようになり消費者のためになるというが、スーパーなど24時間に対応して供給できる営業を望んでいるということ。
大店法が廃止され郊外型の量販店ができ、車で買い物に行くようになり、中心部にもスーパー進出で小売りがつぶれ、小売りがつぶれたのちに、スーパーが引き上げていきつつあり、車のない人々は買いに行けないという買い物難民が、全国で８００万人出ている。市場が大手量販店により寡占化されてしまうと、ますます、この傾向は強まることになるだろうと。三國氏は、食の砂漠化とおっしゃっていた。
築地に起きていることは、農水省の方針ということで、何も築地に特化したことではなく、全国各地の市場で起きることである。築地の取扱量は世界一の規模であり、首都圏の台所を預かっており、関わっている生産者は全国各地にわたっているから、問題はことに甚大だ。私達が、安全・安心を確保して豊かな食生活を送るためには、零細業者が売買に参加できることや仲卸によるチェックが必要で、市場を大手量販店の下請けにしないということが重要となる。消費者と生産者が守られなくてはいけないのに、国の方針では、大手量販店や外食チェーン店に牛耳られる市場づくりとなり、仲卸が本来の価格決めや品質見極めを行えず、大手の下請けとして働かされるようになり、大手の気に入る価格を出すために生産価格を買い叩くようになり、そうすると生産者が大手の望むものしか生産しなくなり多種多様性が生産の段階でなくなり、収入低下でワーキングプア化すると、悪循環が起きる。したがって、このような一部の大手だけが利益を受け消費者も生産者も豊かにしないカイカクは大間違いであると言えるだろう。
なお、市場を豊洲へ移転させたのちの築地は、地上げして、１兆円の利権となるというから、築地移転問題は、徹頭徹尾、都民・国民を排除して特定のものだけが得をするきな臭い話でしかない。
築地市場豊洲移転問題も小泉カイカクに端を発しているが、こうしたカイカクとは、郵政民営化同様、国民や市民の財産を盗って、誰かが私物化するために行われるインチキと思って間違いなし。こういう国民・都民を欺くカイカクは、止めるべしとしかいう言葉がない。
（単純な者さんから、築地の豊洲移転は、「東京ガスの豊洲工場見学をした際に担当者が苦笑い混じりでこの土地に人体に有害物質が埋められていると話していた記憶があります。もう昔のことで、二・三十年前でしょう」と、教えていだいただきました。小渕政権・青島都知事のころに出た話らしいですが、具体的に計画が立てられ進行していったのは、小泉首相・石原都知事になってからとみていいのではないかと思う）。
★坂巻さんへのインタビューは、http://www.ustream.tv/recorded/8979474
★三國さんへのインタビューは、http://www.ustream.tv/recorded/8977847
★小坂さんへのインタビューは、http://www.ustream.tv/recorded/8962626
★築地移転問題に詳しいLike a rolling bean (new) 出来事録さんもお読みください。
★なすこさんによる【まんが】「築地が豊洲に移転して何が悪いの？土壌汚染編 これはわかりやすい！
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2019
大変参考になりました。おそれい入りますが、御紹介をさせて下さい。
2010/8/29(日) 午後 5:39 [ たけくらべ絵日記 ]
んな事より民主のｸﾞﾀﾞｸﾞﾀﾞは？w
2010/8/29(日) 午後 10:41 [ tk5*11 ]
イオンは漁協や漁師と直接取引きしている。
消費者目線、又は生産者である漁師の目線で見れば、結局のところ築地の業者は中間搾取側だということになってしまう。
イオンは不漁でも燃料代を保障し、市場では価値の無い雑魚まで全て買い取りをするので、直接取引きをした方が漁師の収入は安定する。
築地では棄てるだけの雑魚もイオンはフライなどに加工して消費者へ届けている。
イオンは契約した漁協の港に加工工場を隣接させるので、奥さんの働き場所と現金収入も確保でき、地元では大好評で迎えられている。
築地の業者も国民を踏みにじる利権団体なのだ。
今まで卸業者に搾取されてきた漁師が直接取引きを行うことで、生産者と消費者がWin-Winの対等な取引をできるようになったのだ。
2010/8/30(月) 午後 9:24 [ ジークイオン ]
現状の流通経路
漁師→地方市場・仲買→（長距離輸送）→中央市場・仲買→（長距離輸送）→スーパー が
イオンの場合
漁師→（長距離輸送）→スーパー
流通経費が４割以上削減できて鮮度も良く高い収益、漁協にもゆとりが生まれる。
日本は国内流通コストが高すぎる。
鮮魚をトラック輸送すれば弱って食卓に上がらない魚が増える。
余分に燃料を使用しているからCO2も無駄に発生する。
築地のような時代錯誤の中央集権市場は消えて無くなる方が良い。
2010/8/30(月) 午後 9:29 [ ジークイオン ]
石原知事就任時の都の財政は、夕張市のような破たん寸前状態だった。
しかし、石原知事就任後の無駄排除と、新たなビジネスモデル構築によって、現在財政的に非常に豊かな政令指定都市となったのは、皆も知るところである。
つまり、ムダ金を使うような知事ではなく、むしろ必要な事にしかお金を使わないドケチ知事なのかもしれない。
豊洲への築地市場移転も立派な財政再建と環境浄化とを合わせて実現するビジネスモデルの好例である。
更に近年、都の水道技術を海外に売り込む等、都の財政にこれだけ寄与した知事は過去誰もいない。（と思う）
2010/10/23(土) 午前 9:11 [ 環境のよい不動産が好き ]
築地市場 青果売り場浸水被害
12月3日 ＮＨＫ
東京・中央区の築地市場の青果売り場では、朝の競りが終わった３日午前８時前、建物の１階の天井から雨水が流れ込んだほか、排水路からも水があふれ出しました。
このため、１階の床が一時、深いところで２０センチほど水につかり、置いてあった野菜や果物の一部が水浸しになりました。
また、青果売り場の建物が停電したため、ろうそくの火をともして復旧や片づけの作業が行われ、停電は４時間後に復旧しました。
東京都によりますと、浸水の被害は青果売り場の一部にとどまり、鮮魚売り場には影響はないということです。
昭和１０年に開設された築地市場は施設の老朽化が進み、浸水した建物も４３年前に建てられた後、増築や改築が繰り返されてきたということです。被害にあった卸売業者は「雨水の排水管が壊れて滝のように水が流れ落ちてきた。
自分たちでも屋根を増設したり雨漏りする場所をふさいだりしてきているが、建物の老朽化は深刻だ」と話していました。
別の卸売業者は
「水浸しになった商品は半値でも売れないかもしれず困っている」
と話していました。
2010/12/6(月) 午後 8:51 [ 高砂のPCB汚泥の盛立地浄化 ]
大手と言うが、そこまでの規模よりは大きいでしょう。
地方の市場の場合、大手の買い気で価格が動きますが、築地ではムリでしょうよ。集配センターにはなりません。
2011/3/11(金) 午前 11:54 [ 一陽来復 ]