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地元の友人の家で日本のカレーライスを作ることになり、私がルーを持参しました。フィリピンにもカレーはあり、風味等は日本とあまり変わりませんが、日本のようにカレーライスとして食べる事は少なく、カレー風味として他の料理に使う事が多いようです。友人の家には小学生と幼稚園児4人の子供がいます。両親は日本にも住んでいましたので、カレーライスもよく食べていたようですが、4人の子供達は今日が初めての体験でした。こちらのライスにルーをかけて子供達に出したときです。しばらく誰も手を付けようとしません。どうしたのかと母親が聞いたら、こんなどろどろのルーが掛かったものなんか食べたくないと言うのです。困った母親が私に告げに来ました。私は賺さず子供達に、 |
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