冷蔵庫の中身!?

　日本だと冷蔵庫の中にはさまざまな食べ物や飲料水がどこの家庭でも常時入っていると思います。しかしフィリピンの家庭は10人前後の大家族ですから常時水ぐらいしか入っていません。何せ年中暑いですから飲料水だけは絶対に欠かせないのです。日本のように1週間分を買い溜めするようなことは、ほとんどの家庭ではしません。これは買うだけの金銭的な余裕が無いのと、人数が多い分、1回に買う量が多くて、それだけで冷蔵庫がほぼいっぱいになってしまうからなんです。日本同様大型冷蔵庫を置いている家庭が多いですが、それのほぼ3分の1は常時飲料水が占めていますし、残りの部分にその日の材料を入れると、もうそれ以外の物を入れる余裕はなくなってしまうのです。
　日本だと鮮度を保つためにサランラップをするのが普通ですが、こちらでは冷蔵庫に食べ物自体が残ることはまず無いので、ラップ自体は売っていても使う習慣はほとんどありません。私のように一人暮らしをしている者が買うくらいです。
　私も地元の友人と買い物したことがありますが、何せ人数が多いですから買う量がやはり違いますね。大体はその日の昼と夜の分を買いますが、肉ならキロ単位ですし、飲料水もすべてペットボトルで買いますから、何せ帰りが大変です。
　こんなに買ったら残るだろうと思っていても、本当にあっという間に無くなりますよ。子供もまだ小学生ですが、やっぱり育ち盛りなのでしょうか、本当によく食べます。これじゃあ冷蔵庫に食べ物が残る訳が無いですね!?

[よっちゃん]

この国の停電の多さはもう諦めの境地ですが、そういう時でも家のメイドは冷蔵庫を開けて暫し眺めています。
中のものが腐った異臭が年寄りの私にもプンプン臭ってきます。
フィリピン人って臭いに敏感と思っていましたが冷蔵庫の異臭は、彼女たちには安物の香水くらいにしか感じないのかな？