フィリピンという国

今のフィリピンをおもいっきりお伝えします

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何のパレード?!

 店の前の通りにパレードが遣って来た。客も何のパレードだろうと手を休めて表を見ている。見えてきた!? 先頭には警察官が2名、その後に制服姿のチアガール、さらに楽団と続いている。スタッフと客はチアガールに首っ丈だ!! あの子がかわいい!! あの子がセクシー!! などと、みんな思い思いに話している。どんどん近づいてきて楽団の音楽もはっきり解るように成って来た。
 えっ?! この曲って?!
 これって葬送行進曲じゃないのかなあ?! 
 珍しい曲を弾いているなあ?!
 何っ?! ひょっとして、このパレードって葬式なの?!
 よく見たら楽団の後ろに霊柩車、その後には参列の人達が50人ほど歩いていて、更にはその後ろに30台ほどの車が列を成して続いているではないか。
 へえっ!? この国の金持ちの葬式ってこんな風なんですね!? 
 珍しい光景を見ました。

何人住んでるの?!

 天気のいい日はどこの家も軒下に洗濯物が乾してある。どこも家族が多いので20着・30着は別に珍しい事ではない。ある時、100着を越す家を見掛けた!? 別に商売をやっているようには見えなし、特別大きな家でもない。次回通り掛かったときもやはり同じように乾してある。
 この家、何人住んでるの?!
 洗濯する人、大変でしょうね!?

ハズレが無い?!

 今日こちらへ来て初めて、トウモロコシを食べた。今まで一度食べて見たいなと思っていたが、なかなかタイミングが悪く食べる機会を逸していた。今日はちょうど運良く、私の店の前を通り掛ったので買うことが出来た。今まで焼き鳥・春巻き・シュウマイ等いろいろ行商が売り歩いているので、その都度、試しに買って食べていたが、トウモロコシだけがいつも行き違いになり食べる事が出来なかった。値段は1本20ペソ、溶かしバターを塗ってから少し塩を振りかけて食べます。
 このトウモロコシ、なぜかこちらでは“ジャパニーズコーン”って言うのですよ!?
 でも、今、日本で売っている黄色と白が混じったトウモロコシとは違って、昔売っていた黄色一色のトウモロコシなんです。調理方法も少し違い、皮ごと茹でてから、リヤカーに火種とお湯を置いて、蒸した状態で売り歩いています。注文すると、さっと皮を剥いてくれるのですが、どれも先端まで、きれいに並んだ実が、びっしり付いていて、ハズレが無いんですよ。どうやって見分けているのでしょうね。人気があると見えて、店の前だけで30人ほどが買っていました。これじゃあ、なかなか私のところまで廻って来ない訳ですね。
 甘くて美味しいですから、こちらに来たら是非試食して見て下さい!!

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