ふらっとラーメン、スロ日記

ちょっと今人生の分岐点に差し掛かり精神的に追い詰められているので更新お休みしてます。訪問してくれた方ごめんなさいm(_ _)m

ラーメン

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翠蓮(すいれん)へ。

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愛知のラーメン好きな方なら知ってるかもしれない？口コミラーメンバトルというものがあります。

あるテーマに沿ってラーメン屋同士の評価を投票で決めようってものなんですけど、今度の対決のお店を聞いたので行ってみることにしました。


愛知県昭和区の「翠蓮」いりなか駅近くのお店です。出身大学の近くなのでなんだかここらへんは懐かしいですね。


平日に行ったわけではなかったのでお目当ての平日限定の冷やしが無く醤油全部乗せと調子に乗って塩つけ麺を注文してしまいました＾＾；


やっぱりここのお店は魚介の風味が強いのが印象的ですかね。動物系スープとよく合っていていいお味（＾∀＾）

チャーシュー厚めで柔らか、揚げ卵はなかなか味わえない食感です。中身も半熟で満足！メンマは今回はコリコリで食感はいいんですけど繊維が口の中に残ってちょっと残念かも。


やっぱりレベルの高いお店ですよここは。対戦相手のお店は大変かもです。

今度は平日に冷やしラーメンリベンジですかね（＾Д＾）

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家系ラーメンを。

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今回は最近良く行くいいお店をご紹介〜♪前から知ってはいましたがなかなか行けなかったんです。


愛知県緑区の「萬来亭」いわゆる家系ラーメンのお店です。家系ラーメンなのに店名に〜〜家と付いて無いじゃん！っていうツッコミを受けそうですが＾＾；店主が横浜で修行されたそうです。


家から３０分くらいかかるのでなかなか行かないと思いきや最近しょっちゅう行ってます。


豚骨醤油は前から好きですけどここは、、、ものすごく美味しいですね（＾Д＾）


スープは豚骨のわりにあっさりしていながら豚のジワっとした旨味、でしゃばり過ぎない醤油ダレの感じもバッチリでこれはいいです！！


煮卵はラーメンには珍しいウズラの卵でやさしい味わい。中身はさすがに半熟ではないんですけどパサつくことも無くいいですよ。
＋５０円で五個ついてくるので美味しいこともあり最近は１００円分の１０個つけてます＾＾


チャーシューは柔らかでいい味付け。麺は太ストレートでそんなに好みじゃないんですが（太麺好きじゃないんです）このスープには合っていると思う。


なんだか久しぶりに通いたいなと思う店に出会いました（＾∀＾）


接客態度もいいお店なので是非おススメしたいですね〜遠くても損はしないかもです。

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青山高原へ行ってみる。

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前にとむっちさんが紹介されてた風車がたくさんあることで有名な三重の青山高原へ行ってみることにしました。やっぱり毎日暑いので高原とかちょっと避暑地的なところが非常にそそられます。


梅雨真っ只中ということで天気は良くなかったですが、疲れてる日々にはちょうどいい気分転換かも（＾∀＾）


滅多に乗らない高速と最近ご機嫌斜めのじゃじゃ馬ナビを駆使し３時間くらいのドライブ。


遠くからは見たことがありましたがこんなに近くで風車を見たのが初めてだったのでちょっとうれしい＾＾


風が無くて風車が回ってないのとちょっと山がガスっていたのが残念でしたけど、楽しい一日になりました。


愛知県津島の「呵呵」（かか）にも行きに久しぶりに寄れましたよ。なかなか遠いのでこういうことが無いと行けませんね。蟹江インターも近いですし。

今回は塩を食べましたがやっぱりテーブル上のすだちや香油が無いとスープが締まらないなという印象です。


味の変化を楽しませるためにわざとひと味物足りないように作っているのかもしれません。個人的感想なので定かではないですけど＾＾；

チャーシューちょっと変わったかも。やわらかチャーシューで美味しくいただきました。


青山高原はブログやってなければ知らなかった場所です。やっぱりブログやってて情報もらえ良かったなと思いましたよ〜！このブログも少しは役に立てるようなものにしたいですね〜〜

気持ちいい高原だったので今度は晴れていて風ある日にもう一度チャレンジしてみようかな〜〜（＾▽＾）

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梅って美味しい。

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今回はまたまた新商品が出たのでご紹介。愛知県豊明市の「華壱」の「冷やしそば梅しそ」です。

もう３〜４回食べてると思いますが、冷たいスープに酸味が強めの梅肉が合った夏らしいラーメン。

スープ自体にも梅の旨味を注入しているらしくさっぱり味わい深いです。

ラーメンに鶏ササミはかなり珍しいですが梅とは合いますよね（＾Д＾）シソもいいですし麺も適度に冷水で締められていい食感。

ちょっと冷やし用のチャーシュー変えたみたいですね。ま〜わずかな差なので分かりにくいですけど＾＾；ちょっと生ハムっぽくて美味しいチャーシューです。

三種類ある冷やしラーメンの中で一番完成度が高いと個人的に思う。

それにしても同じ店ばかり出してごめんなさいm(_ _)m　ま〜〜好きだからしょうがないかな＾＾

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お金がない、、、

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財布にお金が￥１０００ちょっとしか入ってないですが（明日下ろさなきゃ）ラーメン+餃子等を安くお腹いっぱい食べたくて、パッと頭に思い浮かんだ「幸楽苑」へ行く。

最近TVCMも多く出してますよね〜。冷たい麺を探すと「つけ麺」があったのでそれを。

出てきたラーメンはつけダレがもろに麺つゆで、正直どうこう言う味ではないですが￥２９８で大盛りならま〜許せます。
コンビニのザルそば、うどんなんかが￥３００超するのでそこらへんも意識しての値段設定かな。

節系つけ麺というからにはもうちょっと魚介強くしてもいいとは思いますが。

餃子もセットで付けてそこそこ満足。お金がないときの強い味方ですね（＾∀＾）/

帰りにお土産用の餃子５人前￥３９９キャンペーンやっていたので買って帰りました。

しばらく家で餃子三昧の生活ですね〜〜〜（＾ｍ＾）

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