かせんの「旅と諸もろ」

「おおぎ会HP」トピックスを飛びだして、いろいろな体験を‥‥

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ナンとカレー

      ナンとカレー
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生協さんでナンのミックス粉を買いましたーーー作ろう作ろうと思いつつ数ヶ月

   やっと作りました〜ミックス粉に卵・牛乳・バターを入れ良く混ぜまとめて1時間程寝かせる

   寝かせている間にカレーの準備ーーーカレーの具は・合挽き・玉ねぎ・ナス・人参を荒みじん

切り炒めますーーー火が通ったら水を入れ5分程煮るーーー其処にフレークタイプの使える

カレーを入れ5分程煮つめて出来上がりーーーナンと一所に頂きます。
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    油をひかずにフライパンで焼く
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    ナンの出来上がりーーー何がいけなかったのかナン特有のモチモチ感がなく

    失敗かと思いましたがこれはこれで結構美味しかったです!

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    生協さんで買ったこの使えるカレーのフレークタイプーーー色々な料理に

    応用出来とっても便利ーーーこのままサット使えるのが良いですね!
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閉じる コメント(8)

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ナンは美味しいけれど、自分で焼いたことがありません。かせんさんは、パンやケーキなど粉類のお手製を良くなさいますね? 私の苦手な分野だけに感心いたします。

2009/7/31(金) 午後 6:38 [ クルミ ] 返信する

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こんばんわ。
ほんと、ナンを自分で焼くのは 日ごろからパンなど手軽に作ってらっしゃるからなんでしょうね・・・私も感心しています (o^−^o)
ポチ♪

2009/7/31(金) 午後 7:49 アキチャン 返信する

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クルミさん>私も始めてなんですよ!
これはミックス粉を使っておりますので
誰にでも作る事ができますーーー是非作ってみて下さい(^-^)/

2009/7/31(金) 午後 8:15 [ kas**0408 ] 返信する

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アキチャンさん>今は何でも売っている時代で
何も作る必要は無いのですが食パンだけは自家製を食べたら
ヤミツキになります〜♪
ナンーーーもう少しモチモチ感のあるものを作ってみたいと
思っていますーーーナンにはヤッパリカレーですね(^-^)/
ポチ〜ありがとう♪

2009/7/31(金) 午後 8:22 [ kas**0408 ] 返信する

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ナントカレーはじめて聞きました美味しそう食べて見たいです・・・ポチ

2009/8/1(土) 午前 10:31 山奥の狸城 返信する

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山奥の狸さん>アラ〜知りませんでしたか!?
ナンにカレーを付けて頂くんですよ〜
とってもスパイシーで夏の暑い時にはピッタシの食べ物ですよ(^-^)/
ポチ〜ありがとう♪

2009/8/1(土) 午前 11:42 [ kas**0408 ] 返信する

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カレー大好きです♪
ナンのミックス粉なんて、売ってるんですね!
私はフォカッチャと言うぺたんこパンのレシピを適当に(笑)アレンジして、ナンもどきを作ったりしてます♪

2009/8/1(土) 午後 0:51 [ jugemu ] 返信する

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じゅげむさん>二階の長男夫婦と一緒に週1で生協さん
のお世話になっていますーーー時々アッ〜これ良いね〜
掘り出し物を見つけ注文していますーーーこれもそうです!

2009/8/1(土) 午後 2:17 [ kas**0408 ] 返信する

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