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珍しく立て続けにモラタメさんの商品が当選しました♪
とっても嬉しい〜。
今回当選したのは、ひかり味噌 「無添加 円熟こうじみそ」。
この一か月間、仕事で帰りが遅かったのでロクに味噌汁すらも作ってませんでしたが・・その仕事がやっと終わり、今日から気持ちもゆったり。
早速、こちらの味噌を使ってお料理してみました。
まずは、味噌汁から。
風味豊かでまろやか〜。
優しい味の味噌汁になりました♪
折角なので、もう一品。
アルミホイルを使って、簡単「ちゃんちゃん焼き」を。
味噌と鮭の相性、バッチリ！
夫も大変喜んでくれました♪
とっても美味しい味噌なので、味噌汁以外にも色々使ってみようと思います。
ひかり味噌さん、モラタメさん、ありがとうございました！
★ ひかり味噌 → 円熟こうじみそ
Dec 2018
最新の情報はご自身で必ず再確認してください。 また料理の記述はあくまで私の主観的な感想である事をご理解ください。 |
モラタメ
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コメント（2）
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モラタメさんの商品が当選しました！
CMでお馴染み、創味シャンタン・・どんな味だか試してみたいと思っていたのです。
しかも、使いやすい粉末タイプタイプとは、かなり嬉しい♪
早速、どんな味なのか試してみました。
一番簡単なスープから。
なるほど。
中華料理店で炒飯オーダーした時に一緒に出てくるスープみたいな味かも。
今まで使ってた、某社の鶏ガラ粉末と結構違う味。
用途や気分によって使い分け出来そう。
そして、次によく使うであろう野菜炒めも一緒に作ってみました。
創味シャンタンの粉末は、すごく細かいのでさっと溶ける〜〜！
だから、野菜炒めでもダマにならない。
これはいいっ！！
他にも鍋に入れたりと、色々調理方法はあるので重宝しそうです。
創味食品さん、モラタメさん、ありがとうございました！
★ 創味食品 → 創味シャンタン 粉末タイプ
Dec 2018
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今日はとってもいい天気でしたね。
空気もすがすがしくて、気持ちよかったです。
さて。
モラタメさんの、「日清味つけごま香油 ごま油×醤油 / ごま油×塩にんにく」が当選しました。
ごま油は重宝するので、とっても嬉しいです♪
早速、「ごま油×塩にんにく」から使ってみる事にしましょう。
これくらいの径だと、どば〜っと出なくていいですね。
実際、適量が出てくる感じで使いやすいと思いました。
オクラの豚肉巻き・・に香り＆味付けとして使ってみました。
おぉ〜十分に味がついてるから調理しやすい！
料理が苦手な私でも美味しく出来ました。
他にも、茹でたモヤシにあえるだけ・・というナムルなんかも簡単に出来そうだし、とっても重宝しそうです！
ごま油×醤油は、どんなレシピで作ろうかな♪
楽しみです。
日清オイリオさん、モラタメさん、ありがとうございました！
★ 日清オイリオ → WEB
Oct 2018
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久しぶりに、モラタメさんの商品が当選しました！
エスビー食品 「きざみシリーズ3種」
きざみパクチー・きざみゆず・きざみ青じそ
レシピ集の小冊子もついてて、すごく嬉しい♪
早速、きざみ青じそ からお試し。
きざみ青じそをチューブから少し出し、オリーブオイルを加えてドレッシング状にしてみました。
青じその爽やかな香りと風味が、サラダチキンとの相性バッチリ！
折角なので、きざみゆず も使ってみましょう。
おでんに使ってみました。
辛子とは違った味わいだし、何より香りが素晴らしい！
調子に乗って、夕飯食べた後、きざみゆずをアイスにも使ってみる事に。
そもそも柚子味だから、バニラアイス系と合う！
きざみパクチーは、玉子焼きにしてみようかな。
使い勝手の良い、とっても便利な調味料です！
エスビー食品さん、モラタメさん、ありがとうございました！
★ エスビー食品株式会社 → WEB
Oct 2018
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こんなに毎日暑くて、早くも夏バテしそうです（汗）
さて。
つゆは、煮物でも、かける調味料としても、色々と使える幅がが大きいので嬉しいです！
早速、「創味のつゆ」を使ってみましょう。
「まぐろ山かけ」にかけてみました。
口が細いので、少量から使えるのが嬉しい！
お醤油とは違い、出汁の風味が豊か♪
しかも、まろやかな味わいが私好み！
今度は、煮物にも使ってみたいと思います。
また、同封されていた「創味のぽん酢」はドレッシング替わりに使ってみました。
こう暑い時にサッパリとした味わいで、これもＧＯＯＤ！
夏バテしない為にも、しっかり食べないとね。
創味食品さん、モラタメさん、ありがとうございました！
★ 創味食品 → 創味のつゆ
Jul 2018
最新の情報はご自身で必ず再確認してください。 また味の記述はあくまで私の主観的な感想である事をご理解ください。 |
