「澪つくし」の舞台・銚子の街は新鮮なイワシで溢れていました。

 

　先日紹介した犬吠埼のホテルで日の出を見た日の午前中は犬吠埼から銚子市内の観光をしました。銚子漁港でイワシの陸揚げの様子や醤油工場の見学の様子を紹介します。　銚子は江戸時代から醤油造りが盛んな街で現在もヤマサ醤油、ヒゲタ醤油などの大手醤油メーカーが大豆、小麦、塩を原料として伝統的な醸造技術で醤油を造っています。

 

 

銚子〜犬吠埼の略図

 

 

銚子港に着いたばかりのイワシ漁から帰ってきた漁船

喫水線いっぱいにイワシを積んでますね。

 

陸揚げ中のイワシ

　

 

 

トラックからこぼれ落ちたイワシは誰でも拾って

持ち帰っていいことになっているそうです。ここにくれば新鮮なイワシがタダで手に入れることができるんですよ。

 

 

 

イワシを満載したトラックがカーブでばら撒いたイワシですが、鳥もネコも食べに来ませんね。

彼らもイワシはもう飽き飽きしてるのかな。市の清掃車は特に回って来ないそうです。

 

 

 

ヒゲタ醤油の工場（資料より）

 

 

江戸時代の醤油造りの様子を描いたフレスコ画（縦２．８ｍ、横１０ｍ）　

 

銚子から船で利根川を遡って江戸まで醤油を運んでいたそうです。

このフレスコ画は北イタリアのフレスコ画の巨匠、

ヴィーコ・カラブロ画伯の弟子の坂田秀夫・由美子夫妻の作品で

工場内に展示されていました。写真は資料から。

 

 

ヒゲタ醤油の工場の資料室

江戸時代に使われていた醤油つくりの道具

 

 

　右の玄蕃蔵（げんばぐら）はヒゲタ醤油の特別な江戸造り醤油です。毎年、重陽の節句（９月９日）に３万５０００本限定販売されます。

 

今回の見学では高級割烹しょうゆ「本膳」１００ｍｌを頂きました。

 

 

 

ヒゲタ醤油の工場の資料室に展示してあったＮＨＫの連続テレビ小説「澪つくし」の

撮影が銚子で行われた時のスナップ写真

 

「澪つくし」は当時それ程熱心には見てなかったのでストーリーはよく分かりません。

大正時代末期から第二次世界大戦後までの銚子市を舞台にしたテレビドラマ。

沢口靖子さんの出世作で醤油醸造元の当主の妾の子という役柄で出演。　

このドラマには明石家さんまさんも出演していたようです。

 

 

沢口靖子さんと川野太郎さんのサイン入り色紙

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

「澪つくし」銚子撮影記念の銚子電気鉄道のキップ

 

 

写真撮影：２０１０年５月１７日
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ご無沙汰していましたのに一番でしょうか？申し訳ありません。
すごいいわしですね。『落穂拾い』ならぬ『鰯拾い』はしかし、あまり人気がなさそうですが。夏は匂うでしょうね。
ヒゲタ醤油はあまり使ったことはないのですが高級割烹醤油はとても風味がありそうですね。
テクニックのいらないダブルポチしますね！

あ、懐かしい景色です。
銚子鉄道、濡れせんべい、まだ売ってるかな？３ポチ☆

Maximilianoさん
一番乗りコメ＆ダブルポチありがとうございました。こちらこそ御無沙汰で申し訳ありません。
道路のイワシはほったらかしですので夏は臭うでしょうね。
ヒゲタ醤油の「本膳」は刺身に合うようです。

keebowさん
調子に行かれたことがあるんですね。ヒゲタ醤油を使った
濡れせんべいを工場で売ってましたのでお土産に買ってきました。
銚子の名物になっていますね。

３ポチありがとうございました。

イワシはこぼれすぎではありませんか〜！！(笑)
青魚大好きですのでイワシももちろん大好きです。
時間が経つ路上のイワシの周りは臭いますね。 もう少し少なめに積んだほうが良さそうな。^^;
イワシのおもしろ写真にポチ☆

貝ぬしさん
トラックにこれだけ沢山積んであるのは養殖のハマチの餌用みたい
ですよ。歩道を見ていたら地元の人が袋をぶら下げて港へ向かう
姿がありました。今晩のおかずにイワシの刺身にでもするのかな。（笑）

ポチありがとうございました。

イワシ、豪快にこぼれてるんですね〜〜（≧ｍ≦）
鳥も猫も食べにこないとは。。。もう飽き飽きしてるんでしょうか（＾＾；
夏場の街中の臭いが気になります（笑）
澪つくしって懐かしいですね〜。85年になるんですか（*ﾟДﾟ*）
私もストーリーは覚えていませんが銚子が舞台だったんですね♪
トリプルポチ☆

銚子といえば醤油ですねぇ。ＮＨＫのドラマ「澪つくし」私も子供のころみていたような気がします。内容はほとんど覚えていませんが^^;
Ｗぽち☆

澪つくし、懐かしいですね。
沢口靖子さんが同じ高校出身なのでずっと見てましたよ。

イワシ、トラックからこぼれてるのが勿体無い(^^；）
拾って持って帰れるってのが豪快ですね〜。

この時には、ドラマを見ていなかったのですが
銚子電鉄、いろいろ心配されましたが、残されて良かったですね＾＾
先日、銚子電鉄の有名な「ぬれ煎餅」を買ってきました。。
美味しかったですよ☆ポチ☆

ナラさん
トラックの荷台にイワシをギリギリまで積んであるのでカーブでは
遠心力で放り出されるんですね。鳥もネコももうウンザリなんでしょう。
「澪つくし」からもう２５年も経つんですね。

トリプルポチありがとうございました。

リンクさん
千葉県は銚子と野田という醤油の二大生産地があるので生産量が
日本一なんですよ。工場の中は醤油の匂いで一杯でした。
Ｗぽちありがとうございました。

OSOさん
沢口靖子さんと同じ高校出身なんですね。Wikipediaで調べたら
歌人の与謝野晶子、脚本家の橋田壽賀子を輩出した超有名校なん
ですね。銚子ではイワシをスパーで買う人はいないとか？！

マンマさん
「ぬれ煎餅」が銚子電鉄の危機を救ったんですね。銚子電鉄の
ぬれ煎餅にはヒゲタ醤油じゃなくてヤマサ醤油が使われている
そうです。（笑）

ポチありがとうございました。

なるほどですね・・道理で、スーパーに･･鰯がおいていなかった（笑）