「三勝屋」かつ丼（上） ( 飲食店 ) - おすすめ食堂

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今日も、昨日と同じ岐阜県加茂郡八百津町にある「三勝屋（さんかつや）」の、それもかつ丼（上）を紹介します。

８５０円です。

以前ここのかつ丼（並）６００円を紹介しています。

昨日は、ここのオムライスを紹介しました。

今ハマってるお店なので、ここの記事が続きます☆

（並）はバラ肉を使っていて（上）はロース肉を使っています。

（上）の方が（並）よりさらに、どんぶりいっぱいにお肉が敷き詰められています。

その上に、たっぷりのお肉が見えなくなるほど甘くて美味しい卵が、これまたたっぷりと、かけられています。

お肉も柔らかくて、とっても美味しいです。

とろけるようなお肉です。

甘い味付けで私の好みです。

せっかく、はるばると食べに行くなら、私は（上）の方がいいかも☆

大盛りにせず並盛りにしたのですが、じゅうぶん量があります。

プラス５０円で大盛りに出来ます。

実は、今日のお昼ごはんは、ここで親子丼を食べました。

明日の記事にしますね。

あと、質問が何件かあった木の葉丼ですが、お店の人に聞いたら・・

「木の葉のように具を敷いている。しいたけ、花麩、お肉、ネギが入っている」って、おっしゃっていました。

職場の人からは「志の田丼って何？」と聞かれていたのですが、これもお店の人に聞いたら・・

「油アゲ、かまぼこ、ネギが入っている」と言われました。

ちゃんとメモを取らなかったので多少違ってたらすみません。

それからシェフの方とお話させていただいたのですが、その時に私が「昨日オムライスの撮影のための断面切りが上手く出来ませんでした」と言ったら、今度からはシェフ自らが断面切りをしてくださると、おっしゃってくださいました。

すごく嬉しかったです。

これは、断面撮影がいるようなものを注文せねば・・と思いました♪

でも何があるかしら？