牛すじ入りビーフシチュー☆

僕は、上手ではないですが、結構料理が好きです。
得意料理は、トンカツ・生春巻・グラタンなどですが、
新たなレパートリーが増えました！写真のビーフシチューです！！

もちろん、まだ未熟者なのでルウを買ってきて作っただけですが、
牛肉だけでなく、牛すじも入れてみました！！
ビーフシチューなので、赤ワイン（ひとビン４００円くらいの安いの）で
１時間くらい煮込んで、その上でシチューの具といっしょに煮込みました。

うん、僕の判断は間違ってなかったっ！！
いかにもコラーゲンたっぷりっぽくなったプリプリの牛すじが
ビーフシチューとマッチしていて、たいへんな美味。満足満足、です。

初めてちゃんと食べたのは大阪に来てからの牛すじですが、すっかりとりこに…。
今ではもちろん、おでんには欠かさず入れて食べています。
なんで関東ではあまり出回っていないんだろうな…こんなにおいしいのに。

[たっちん]

ビーフシチューって、牛すじ入れてもイイカンジになるんですね？逆に、ダシが出て美味しくなるのかなぁ？ ちなみに、片平さんはカレーみたいに、ご飯にかける派なんですね☆私はご飯とビーフシチューは別々に食べる派ですよ♪

[nis*io0*199*]

本当に、ビーフシチューおいしそうですね^^ 僕も、思わず食べたくなりました!! これからも、どんどん、料理の事を書いて下さいね^^

[白駿]

おいしそうですねぇ〜。牛すじですか…。入ったのを食べた事がない…ですよ。今度ビーフシチューを食す機会があったら入れてもらってみようと思います(笑)ところで今日の片平君２号ですが、スーツが灰色だったんですょ。デザインというより…色が映ってない？！って感じでした。(・・；)

[なな]

私もビーフシチューはすじ肉派です♬トロトロになったすじ肉がたまりませんよね！！赤ワインで煮込むなんて手の込んだ技は考え付きませんでした★今度試してみたいです（＾＾＊）

[rie]

カレーと肉すじ・ブロッコリー最高ですね☆ レーダー巡りも最高ですね！！ うちは野球好きで、色んな球場行ってはニンマリしてまっす！ おいしい情報デス☆マラソン練習のブログに書いてはったた、 天満天神繁昌亭の商店街入り口近くにおはぎの丹波やの向かいら辺です、コロッケ屋さんあって１コ６０円で衣サクサク、じゃがいもホクホク、 しっかりとじゃがいもの味がしてメチャ旨いコロッケありますＹＯ！ 夕方よく人が集まってますー。 片平さんもいっぺん食べてみて下され♪ 今日も天気見まーーす。がんばってぇぇ！

[kuni]

ほんとにおいしそうですね。牛スジ最高。いつも片平君２号楽しみにしています。

[green]

片平さんって写真見ていると本当に料理好き〜って感じが伝わります。男の人の料理好きっていいですね。ちなみに私はカレーによく牛スジを入れます。私も今度はビーフシチューにも入れてみよ〜。

[見習い]

ビーフシチューうまそうだなぁ〜。食べたくなってきました◎

[芳秀]

美味しそうですね☆ １回食べてみたいです！！

[うみ]

おいしそう！！ 私も彼に作ってあげたくなりました！！

[莉紗]

この前、久々にアンカーを見てダジャレを言ってたのでうれしくなりました☆私も、兵庫県なので、いつも牛スジ食べてます。おぃしぃですよねぇ☆

みなさん、コメントありがとうございます！久しぶりに更新しました。牛すじ、好きな方多いんですねぇ…。関東の人にももっと広めないと！！！

[ナムー(19)]

牛すじ入れようって思いついたんですか？
キャ〜〜〜〜〜天才や！！！！
さっそく真似してみまーっす☆