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真空パックん ２分でカンタン真空！あっという間に！ を使い真空パックの漬け物が完成しました。
11月末に越冬野菜を頂き、だいこんのビール漬けを作りました。
従姉妹からたくさんだいこんを頂き四十キロも漬け込みました。
とても良くできたのですが、浸けた汁から出してしまうと風味が
落ちてしまいます。真空パックにしたら、長く保存できると考え
息子に適当な金額のものを探してもらいました。
予想していた金額よりあまり 高くなかったので、
その器具を誕生日プレゼントにしてもらいました。
うれしいプレゼントでした。
ありがとう!!
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