今、この時をたいせつに！

だいこんのビール漬け( 冬支度)

                             今年もビール漬けの季節がやってきました。

 

                             昨日田沢湖方面に用事があり出かけてきました。

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　ちょうどお昼時だたので田沢湖湖畔よりちょっと西木よりのお店に入りました。

 

　　　　　　　　　　　　　　友人が「ここのおそば美味しいよ」と勧めてくれたので食べてみました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　とても美味しいおそばでした。

 

　　　　　　　　　　　　　　　お店には、いろいろな商品が並んでいました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　目に付いたのがだいこんでした。1本100円は魅力的です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　そこで10本購入してきました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　家に帰ってきたら、従姉妹からも土の付いた新鮮な大根が届いていました。　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　今日は20キログラムのだいこんのビール漬けを漬け込みました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　家も食べ物も冬支度を始めています。

冬支度

もうすぐ雪の季節がやって来る。冬に備えて準備する。鳥海山に初冠雪があると４０日後には里にも雪が降ってくると言い伝えられている。今年も積雪量が多いのかな…？

衣替え

                          月日の経つのは早いものです。

 

                          もう暦は１０月になりました。

 

                          田んぼの稲は刈り取られさみしい日が…。

 

 

                         最近鳥海山がくっきりと見える日があります。

 

　　　　　　　　　　　　　まだ鳥海山は、初冠雪は無いようですが北海道で初冠雪を見たようです。

 

　　　　　　　　　　　　　まもなく何でも覆い尽くす白い雪の季節がやってきます。

 

　　　　　　　　　　　　　穏やかで過ごしやすい日々は、短いですが、たいせつに過ごしたいですね！