今、この時をたいせつに！

梅雨入り紫陽花開花が待ち遠しい

梅雨入りして紫陽花の咲く日を心待ちしていました。まだ咲かないと思っていた紫陽花が開花しました。わが家の周りに植えた紫陽花が、皆早く開花して欲しいと思っています。

清々しい朝の風景

                            新年度が始まった日の朝の

 

                      清々しい風景である。

 

           久しぶりに真っ白に雪を頂いた鳥海山を

 

                      見ることができました。

楽しい絵本

                             楽しい絵本。

 

                        機会があり絵本の読み聞かせの会に手伝いをすることになりました。

 

                         自分の子どもたちに読んであげた記憶がよみがえり、

 

                         楽しい時間を過ごすことができました。

 

                         まだまだ勉強不足ですが,

 

                         子どもたちが絵本に興味を持ってくれたら嬉しいですね。

真空パックん２分でカンタン真空！あっという 間に！

 真空パックん
２分でカンタン真空！あっという間に！

 

を使い真空パックの漬け物が完成しました。

 

11月末に越冬野菜を頂き、だいこんのビール漬けを作りました。

 

従姉妹からたくさんだいこんを頂き四十キロも漬け込みました。

 

とても良くできたのですが、浸けた汁から出してしまうと風味が

 

落ちてしまいます。真空パックにしたら、長く保存できると考え

 

息子に適当な金額のものを探してもらいました。

 

予想していた金額よりあまり 高くなかったので、

 

その器具を誕生日プレゼントにしてもらいました。

 

うれしいプレゼントでした。

 

ありがとう!!

はたはた寿司を漬けました。

                         今年ははたはたの購入のタイミングを逃し,

 

                         今日やっと漬け込むことができました。

 

                          お正月に食べられるといいな。

 

 

                           今回漬け込む材料の分量を忘れメモを探しましたが見付からず

 

　　　　　　　　　　　　　　ブログにUPした記事から、分量を確認し漬け込みました。

 

　　　　　　　　　　　　　　最近物忘れが激しくて探すものがすぐに見付からず四苦八苦です。

 

　　　　　　　　　　　　　　整理整頓そして断捨離を心がけたいと思っています。