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先日、ブログ友達?(ほんとは師匠です)のブログに影響されて、

お家でおまんじゅうを作ってみました!。。。が撃沈。。。ぐちゃぐちゃになってしまい。。

子供達に「見た目は悪いけど味は美味しいから、ママ、大丈夫だよ」と慰められる始末。。トホホ

そして、リベンジ!とばかりに、東のすず様宅にて利休まんじゅうのちゃんとした作り方を

教わってきました!(画像を見てね☆)ぷっくりと、可愛らしくふくらんだおまんじゅう。

あの、千利休が好んで食べたことから「利休まんじゅう」と言われるようになったとか。

黒糖、白砂糖(画像は三温糖)、重層、小麦粉から出来ています。

蒸したおまんじゅうを、ハフハフッ〜〜としながら食べれるのは手作りならでは。。

アツアツのおまんじゅうを食べれるのって、温泉地だけかと思ってた〜。

とっても幸せな気分でした!!

閉じる コメント(5)

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おっ凄いですね。売りものみたいじゃないですか!リベンジ大成功ですね。レシピを書いてもらえるとオヤジもチャレンジするのですが(笑)。蒸し器で作るのかな。

2009/3/8(日) 午後 10:50 行政書士トントン

おぁおぁおぁお〜〜〜!!

只今、食事制限中・・・・・・。(-_-;)

2009/3/8(日) 午後 10:52 うくぷれ

中野さん>ほんと、家でおまんじゅうが出来ちゃうなんてすごいことですよね〜。それが、やってみると意外に難しくないのですよ。
レシピを差し上げても良いのですが、やっぱり、最初は教えてもらわないと、私みたいに失敗します。機会があれば、「おまんじゅう作りレッスン!」なんかもいいですよね〜。蒸し器でやりましたが、
先日の、土鍋を旨く利用しても出来るかもしれません。

2009/3/9(月) 午後 8:32 かたくりん

ウクプレさん>私の記事は、ウクプレさんにとって「おぁおぁ〜」なのかなぁ〜(笑)そうだったら、ほんと、すみません!!
お世話になってるのに。。。(笑)

2009/3/9(月) 午後 8:34 かたくりん

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黒等の香りがしてきます
おまんじゅうはいくつもいけますね
こんなに上手に出来たらやみつきになりそう〜

2009/3/12(木) 午後 2:48 ハワイマウイ島のロヶラ二


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