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魚を焼く時、何を使って焼いていますか? 昨年、長年使ってきたガスコンロを買い替えました。 ガスコンロってどうしても、掃除が面倒ですよね。 今は、ゴトクの部分の改良などで掃除しやすくなりました。 しかし、グリルの部分は、どうしても細部まで掃除するのって大変。 なので、私は決めました! 「グリルは絶対に使わない!」と。 そして、魚を焼くときはどうするのか?? ジャ〜〜〜ン!私の秘密兵器です。 こちらは、ブラックセラミックのプレートです。 35cmの特大のアジの開きを、ジワジワ〜とガスで焼いていきます。 最初は、プレートを熱くするために強火で3分。 プレートが熱くなったら、弱火にします。後は、アジが良い焼き加減になるまで待つだけ。 ブラックセラミックの遠赤外線効果で、中までふっくらと焼きあがります。 プレートの溝に魚の余計な油が落ちていきます。だから、ヘルシー♪ うちの二人の子供たちも、焼き魚が大好きです。 なんと言っても!掃除が簡単!(これが1番の良いところ!) たわしでサッーーーと洗うだけ。 魚を焼いた後の、グリル掃除から解放されます! いいと思いませんか?
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我が家のグリルのプレートも、こんな感じなので、
掃除はとっても簡単です。
いつもグリルで魚焼いておりました。
2010/2/12(金) 午後 0:36
kiyoさん、コメントありがとうございます。
同じようなの、使ってますか!本当に、これは便利ですよね〜。
焼きおにぎりや、焼きもち。。お手入れ簡単で、もう手放せません!
2010/2/12(金) 午後 4:45
私もグリルは一切使いません!! 昔、一戸建てに住んでた時も、今のマンションでも・・・ 食洗機と共に絶対に使いませんね(笑)
魚を焼くときは、フライパンです♪
2010/2/12(金) 午後 4:58
掃除がカンタン、主婦にはこれが一番ですね(^w^)
うちはお母さん任せなのです。。
ベランダに、魚焼くグリル置いて焼いてますね(^-^)
2010/2/12(金) 午後 6:24 [ ユキ ]
最近のガラストップのガスコンロ台ですね。綺麗で気持ち良いですし、掃除も楽そう・・・。汚れるのが嫌で 料理をしない・・・というのかと びっくりしましたが プレート・フライパンで 魚も焼けるので 最良・最短な道を見つければ 料理も楽しとなりますね。
2010/2/12(金) 午後 7:52
龍の道さん、私も食洗機使うのやめました。食洗機の中に並べてる間に洗っちゃったほうが早い〜と思ったからです。
フライパンで焼いちゃうのもいいですよね。でもね、35センチのこのアジ、フライパンに入らなかったの〜。
2010/2/13(土) 午後 10:03
ユキさん、おかあさん、ベランダで焼いてるんですか。
周りの人が、「ユキさんの家、今日は魚だぁ〜」って思ってるでしょうね。焼き魚って、美味しい!だ〜い好きです♪
2010/2/13(土) 午後 10:04
東のすずさん、おかげさまで本当に重宝しています。ありがとうございます。本当に、魚を美味しくいただけて幸せです〜。
実は、ラブクックのフライパンにひびが入ってしまいました。
今度、また注文させていただきます。よろしくお願いいたします!
2010/2/13(土) 午後 10:07
実はうちもそ〜してるよ〜!!!
お母さんが洗うの大変だからって(笑)
同じだね〜〜
やっぱ簡単&楽チンが1番
2010/2/14(日) 午前 11:20
コロちゃん、コロちゃんの家もそうなの!?結構、意外に多いんだね!ふふふっ。みんな掃除は面倒だもんね〜。
新しいお家でもそうするのかな?
2010/2/15(月) 午前 10:18
確かにコンロのグリルで焼くと便利なのですが、掃除が大変ですよね。自分も今は網焼き器で焼いてますね。本当は昔みたいに七輪で外でやければ良いのですがね。最近では電子レンジで焼くみたいのもあるみたいですね。友人が、さんまを電子レンジでチンしていたのを思い出します。こげが無いので雰囲気はないのですが、蒸した感じで美味しかったですね。煙も出ないし(笑)。
2010/2/18(木) 午前 0:30
中野さん、網焼きもいいですよね。でもね、網が掃除するのが面倒なんですぅ〜この私。もう、主婦としてどうなのか?って言うレベルですよね。(笑)頑張って仕事して、お手伝いさんを雇いたいです!
2010/2/18(木) 午後 6:12