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魚を焼く時、何を使って焼いていますか?

昨年、長年使ってきたガスコンロを買い替えました。

ガスコンロってどうしても、掃除が面倒ですよね。

今は、ゴトクの部分の改良などで掃除しやすくなりました。

しかし、グリルの部分は、どうしても細部まで掃除するのって大変。

なので、私は決めました!

「グリルは絶対に使わない!」と。

そして、魚を焼くときはどうするのか??

ジャ〜〜〜ン!私の秘密兵器です。

イメージ 1


こちらは、ブラックセラミックのプレートです。

35cmの特大のアジの開きを、ジワジワ〜とガスで焼いていきます。

最初は、プレートを熱くするために強火で3分。

プレートが熱くなったら、弱火にします。後は、アジが良い焼き加減になるまで待つだけ。

ブラックセラミックの遠赤外線効果で、中までふっくらと焼きあがります。

プレートの溝に魚の余計な油が落ちていきます。だから、ヘルシー♪

うちの二人の子供たちも、焼き魚が大好きです。


なんと言っても!掃除が簡単!(これが1番の良いところ!)

たわしでサッーーーと洗うだけ。

魚を焼いた後の、グリル掃除から解放されます!

いいと思いませんか?

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