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魚を焼く時、何を使って焼いていますか? 昨年、長年使ってきたガスコンロを買い替えました。 ガスコンロってどうしても、掃除が面倒ですよね。 今は、ゴトクの部分の改良などで掃除しやすくなりました。 しかし、グリルの部分は、どうしても細部まで掃除するのって大変。 なので、私は決めました! 「グリルは絶対に使わない!」と。 そして、魚を焼くときはどうするのか?? ジャ〜〜〜ン!私の秘密兵器です。 こちらは、ブラックセラミックのプレートです。 35cmの特大のアジの開きを、ジワジワ〜とガスで焼いていきます。 最初は、プレートを熱くするために強火で3分。 プレートが熱くなったら、弱火にします。後は、アジが良い焼き加減になるまで待つだけ。 ブラックセラミックの遠赤外線効果で、中までふっくらと焼きあがります。 プレートの溝に魚の余計な油が落ちていきます。だから、ヘルシー♪ うちの二人の子供たちも、焼き魚が大好きです。 なんと言っても!掃除が簡単!(これが1番の良いところ!) たわしでサッーーーと洗うだけ。 魚を焼いた後の、グリル掃除から解放されます! いいと思いませんか?
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我が家の食べ物
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先日、パパが何かの集まりの新年会に出ました。 |
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皆さんは、たこ焼き機を使ってたこ焼きを作ったことがありますか? |
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突然ですが、皆さんはグレープフルーツを食べる時、どうやって食べますか? 私が子供の頃は、スプーンでほじって食べていました。 甘皮のちょうど三角になってるところに、スプーンを右からと左から、ぐっさりさして うまく実を取り出す方法です。(わかりますか?) が、約7年位前に、こんな便利なツールを見つけました!! グレープフルーツナイフです↓↓↓ 半分に切ったグレープフルーツを、円に沿ってグルッと切り抜いていきます。 そうすると、パカッと実が取れます。 その後は、1つ1つ甘皮をはがすのですが、結構、面白いようにゴロッと取れるのです。 だから、食べる時も「実を食べてる〜♪」と言う楽しさがあります。 最後は、くり抜いた皮をぎゅ〜〜〜と絞れば、ジュースが出ます。 最後の最後まで楽しめるのです。 随分と楽になったものだなぁと思いながら、家の息子達は、この食べ方しか知らないので そろそろ、普通の?(スプーンでほじって食べる方法)を教えようかと思うのですが。。。 そうしないと、将来のお嫁さんに、「こうしてくれないと食べられない!」なんて ワガママを言いそうで。。。 それとも、この方法は一般的でしょうか???是非、教えてくださいね!
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昨日、義母から日帰り旅行のお土産をもらいました! |





