真夏の作業めし

災害ボランティアが安全に活動を続けるには現場での食事も大切です。
真夏の作業ボランティアの昼食で ようやく満足できるメニューができましたのでご紹介します。
 
テーマは、栄養バランス、体温降下、冷たい食事で気分もリフレッシュ！
 
[メニュー]
冷えたサバ缶 (塩分、タンパク質、カルシュウム補給)
 
冷えたトマト (水分、ビタミン類補給)
 
冷えた漬物があればなをよし (塩分補給)
 
糖類:
おにぎり、パン、乾パン等。

 

保冷剤と保冷バック、クーラーBOXも必携。
冷えた飲物保管や椅子にもなる中サイズのクーラーBOXの携帯がお勧めです。
 
＊真夏は お弁当やおにぎりも食中毒に注意しましょ

(長期活動者など、頑張るボランティアさんには賞味期限切れの乾パン等が 何処からともなく提供されます。とほほ、、、)