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スーパーで、椰子の実が一つ350円で販売されていましたが、あまり売れていません。
売れ残り280円になっていた椰子の実を買ってきました。
我が家の歴史上、初めて椰子の実です。
私は海外で何度か椰子の実ジュースを実に口をつけて直接飲んでいるので、慣れたふりで包丁で飲み口を作ろうとしましたが・・ 切れません・・・ 力を入れすぎて母が嫁入りにもってきた包丁(48年使用)の柄を壊してしまいました。
新しい包丁でもダメで結局、電動ドリルで穴を開けストローで飲みました。 そういえば、海外ではナタを使用してましたね・・・ よく冷えた椰子の実ジュースは、南の島で常温で飲む椰子の実ジュースより
とても美味しかったです。
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2013年06月23日
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