家庭の防災用品

奉仕団 ＶＳ 危機管理室 （ポリ〜炊く５

　　　　　え〜〜これは、空気を抜くのが足りず、封をし熱して破裂しそうになっている例です。

　　　　　という訳で奉仕団のおばちゃん達の勝ち〜（パチパチ！

　　　　　現場の事は市民に聞きましょう。と背中叩いているじゃ　あ〜りませんかぁ〜！

　　　　　がんばれ！（ファイト　　　　○○市危機管理室のおじちゃん達！！（ガンバァ

ポリ袋でご飯を炊く４

　　　　　　　　　　以上、赤十字奉仕団長井支部のおばちゃん達でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした〜〜



（正式な団体名知りません。すみません。

ポリ袋でご飯を炊く３

　　　　　　　　　　　　　　＜　おにぎりの握り方　＞

１）袋をカッターで切る（このほうが早い）
　　切らなければ（洗って？）連続使用可。
　
　　袋から押し出して、塩を振りかけてハンバーガーのようにして片手で持ちかぶりついた事も
　　ありました。服で保温すると約２時間（夏）暖かかったです。

２）箸で真ん中から二分すると、おにぎりに丁度良い大きさになります。

３）手にラップを広げ、分けたご飯をのせ、ラップでくるむようにしておにぎりの姿に握ります。
　　写真では、素手ですが、熱いので実際の災害地では「軍手」を使用して握ります。

４）そのままでも完成ですが、塩やごま塩をまぶします。

５）再度、ラップで包めば保存に便利です。



一言：災害地でのご飯は、上手に炊けない事が多いものです。どんな不味い飯（笑）でも美味しく
　　　　　食べられる魔法の薬「ふりかけ」が必需品です。

ポリ袋でご飯を炊く２

　　　　　　　　　　　　　　　　＜　　調理の仕方　　＞

１）袋に「底の抜けた紙コップを差し込む」
　　（これが有るととてもやり易い。発案者、頭いい〜）

２）米を一合（１５０ｇ）を「米の線」まで入れる

３）水を「水の線」まで入れる。
　　（目感で２割増し）

４）袋の中の空気を抜き「折り曲げ線」（袋の上の方）で折りまげ輪ゴムで固くしばる。
　　空気を抜かないと米が膨れ上がり、袋が破裂します。
　　（輪ゴムが、なければ直接上部をくくり、縛ればいいだろう）

５）沸騰したお湯で約３０分煮る。
　　カゴなどに入れ、直接鍋にふれないようにする。ふれると袋が熔けると思われる。
　　小石や、小枝を入れ直接ふれないようにすればいいだろう。

６）３０分経過後取り出し、約１０分置いておく。

７）美味しく食べられます。

ポリ袋でご飯を炊く１

タイトルを「ポリ袋でご飯を炊く」としましたが、正確には「ハイゼックス包装食の作り方」です。
　
「ハイゼックス」って？　袋の材質でしょうか？　一見ポリ袋のように見えます。
　
最近は、ちょっと大きな防災訓練に行けば見かけるでしょうが、「袋にお米を入れ、熱湯に３０分
入れておくだけで　ご飯が炊ける」という災害時に便利なご飯の炊き方です。
　　
いつも炊き上がったご飯を、ハンバーガーのように片手で持ち食べていましたが、半分にすると
おにぎり二つ分の量になり、おにぎりが握りやすいと事を知りました。
　
今回、初めて自分で作ってみましたが、あまりに簡単で、その辺の袋や、５００ｍｍペットボトル
でもご飯が炊けるのではないかと思いました。
鍋や釜でご飯を炊くと後始末が大変ですが、これなら掃除の手間も無く、食器も不要です。
キャンプや親子で遊びがてら実験してみるのも面白いと思います。
　
どなたかのブログに「不味い」と書いてありましたが、私が今まで試食したものは、すべて美味し
かったです。たぶん「米」に問題があるのではないかと思います。
「どうせ訓練だからと、安い米」を使ったのではないかと思います
　
続きは、明日。（寝ます〜


追記：ハイゼックスってポリエチレン。つまりポリ袋で正しかったようです。
　　　　:検索すると この炊き方のレポートが沢山ヒットします。