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Bienvenue〜ようこそ「エッフェル亭」へ
「食」を中心とした「日々の暮らし」を綴っていきます。 お出かけ日記は、パリを中心にレストランやいろいろなショップを自己の記録帳として、そして、みなさまの「どこでもドア」的気分になって頂けたら...と思ってます。 (アドレス等、詳細につきましては、私の訪問時の情報となりますので、訪れる際には確認してください)。
アレンジ料理を綴っています。 (茅乃舎さんの料理読本にもいろいろな料理が掲載されていますが、↓コチラ↓ワタシのオリジナルです。) シュフ・カトリーヌ☆オリジナルレシピ→→→☆コチラ☆ 【写真】 上段左から:「手作り3品」 アントルメ蜂蜜のムース・冷製テリーヌ・アントルメ青りんごとレモン・蜂蜜のムース 中央左から:「リメイク料理」ヴェトラブのパスタ+ピリ辛生春巻き 路上に停まっていたピエール・エルメのトラックから〜 ラデュレのマカロン・ポンム、クイニーアマン 下段左から:ピエール・マルコリーニのパック(イースター)限定ショコラ
シャンゼリゼ
ホテル・ムーリスのアフタヌーン・ティ
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和栗や@谷中 (32)
2012/8/27(月) 午前 7:59
夏のモンブラン。 メロン半分、パフェのよう(^_−)−☆ ひみつ堂、2時間待ちって言われた後の天国でした。
パークハイアットでアフタヌーン ハイティ...
2012/8/17(金) 午前 11:59
パークハイアット41階、天井も硝子、開放感があり気持ちいい空間で、友人と待ち合わせ。
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リベルターブル(30-3)
2012/6/21(木) 午後 8:04
フレジエ オペラが! 現代型。 温かく、 冷たく、 パリッと、 トロっと、 食感も口溶けも様々。 美味しい。 笑顔になるスィーツ。






