・*◆エッフェル亭◆*・ 〜パリ暮らし+今〜

帰国しました♪膨大なパリ暮らしの写真もアップしつつ、今no旬をお届けします。

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 昨日、最後の引越荷物は届きました。。。忘れていたよん。。。
 リーファー6箱!!!ワイン低温輸送お願いしたんだった。。。
 廊下に並んじょります!常温で!!!(*^0^*) せめて床暖房がない所で避難生活してもらおう〜--;

 ピンポーン!(宅急便)ちょっとびびる。
 そうそう〜ビギナーズラックは続いていて〜また、ちょこっと当選☆
 今日が、最終日?
 年末ジャンボ宝くじ〜買おうかな!
 やっぱり買うべき!?
 それより〜車に当たらないようにしなくっちゃ!


 さてさて〜

 前日記ブルゴーニュワイン教室の料理レッスンは〜こちらの
☆ステラマリスのスタッフ勢揃い☆

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        〜下準備など、とてもシュフには手軽に出来そうにもありませんでした〜
         美味しさの”一手間”を教えて頂き〜プロの美味しさに納得でした♪

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        こちらのデセール、その後、シェフに認められて〜☆ステラマリスにメニュ〜にアップされたとか〜
        おめでとうございます☆


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閉じる コメント(8)

食べたことのないものがズラ〜〜〜っと!Oo。。( ̄¬ ̄*)ぽあぁん
3枚目のお料理は何???
食べてみたいわぁ♪

宝くじ・・・買わなきゃ当たらないわよ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
ポチ(*´∀`)ノ凸

2009/12/22(火) 午前 11:24 [ - ] 返信する

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もしかしてぇ〜もしかしてぇ〜〜〜
キャサリンさんってフードジャーナリストさん?
色々なシェフと仲良しなのね〜〜!

2009/12/22(火) 午後 7:06 otonanomamagoto 返信する

どのお料理も本格的で〜盛り付けも美しいですね〜〜☆
目で見て楽しめるとはまさに、この事です〜〜^^
食材も結構良いものをお使いじゃありませんか??
美味しそう〜〜〜スタッフもお若くて優しそうですね〜〜☆ポチ♪

2009/12/23(水) 午前 0:36 プルメリア 返信する

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☆きららマムさま
3枚目はお肉のウエにカリフラワーです。

宝くじ、買わなきゃ当たらないわよ〜〜〜の言葉を受けて、
スタコラサッサ===!と行ってきました。
銀座三越交差点で「当たり」が出たら、ワタシかもしれません(*^0^*)

2009/12/23(水) 午前 5:59 [ katherine15e ] 返信する

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☆Keiさま

もしかしなくても、そうです!
。。。って、そんな訳はありません!!! ちゃんと文章書けていないし〜^^;
食の磁石は強いようで〜〜〜たまたま、周りの皆さんのおかげで楽しくパリ暮らし出来たんです。

2009/12/23(水) 午前 6:02 [ katherine15e ] 返信する

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☆プルメリアさま
ソースの下準備とか、いろいろ説明受けているうちに〜だから、レストランは美味しいのね!って実感。そういうモノは食べに行くことにしました(*^-^*)
良い食材でしたよ〜サーモンも塊ドーン、もちろん前日に下準備してあって〜〜〜美味しいものには訳がある!って感じでした。

2009/12/23(水) 午前 6:06 [ katherine15e ] 返信する

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私もステラ・マリスの松木さんにお世話になりました。
お料理はとても日本人らしい字繊細さが出ていて好きでした。
松木さんは夫のコンクール仲間だそうですよ☆
明るくて笑顔の素敵な方ですよね。

あ、カトリーヌさん、
メリークリスマス☆素敵なクリスマスをお過ごしください。 削除

2009/12/24(木) 午後 9:07 [ くれは ] 返信する

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☆くれはさま

ブログのエッフェル亭ご来店ありがとうございます♪
まぁ〜〜〜そうだったんですね☆世界、パリは狭いですね。
松木さん、こんな初心者のワタシなどにも丁寧にお話して頂け、お店に訪れた時も、美味しいワインをセレクトしてくださったり〜お世話になりっぱなしです。

パリで素敵なノエルを♪ご主人様にも宜しくお伝えください。
おそろの蚤の市のカップをカップボードに飾った時、思い出していたんですよ☆懐かしいデス(*^-^*)

2009/12/25(金) 午前 2:51 [ katherine15e ] 返信する

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