春日井市 加藤接骨院 元院長のブログ

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   何を隠そう私、院長は大のカキフライ好き。
でも揚げ物はダイエットの敵、おまけに台所が汚れるのでなかなか家内が作ってくれません。
 
そこで揚げなくても美味しく簡単に出来るカキフライを考えました。
 
   名付けて 「お好み焼き風カキフライもどき」 !!!
 
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   先ず初めに小麦粉を着けたカキを極少量の油をひいたフライパンで良く焼きます。
油で揚げない為中まで火が通り難いので、この段階で良く焼きます。
パン粉を付けてからではパン粉とカキの間に空気の層が出来るので火が通り難くなります。
電子レンジはカキが爆発するのでNG!
 
   良く焼けたら一旦カキを回収して塩で味付けしたとき卵の中に入れます。
最小限にしか油をひかないので、カキがこびりつくのを防ぐ為にこのタイミングでもう一度ごく薄く油をひきます。
    
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   写真はカキ2パックですが、それでも卵1個が多いほどです。   
 
   パン粉を1つ1つに付けるのが面倒なので、そのまま一気にフライパンに流します。そうすれば卵も無駄に成りませン。
 
   パン粉を片面に丁寧にまぶしたらひっくり返し、両面が焼けたら出来上がり。
    
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    見た目はお好み焼きですが、お味は完全にカキフリャ〜。
カキ1パック。卵2分の1個なら150キロカロリー程度で済みます。
 
    是非お試し下さい!
 
 
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「分食」の薦め

   正月番組で「分食」がダイエットに効果的であると薦めていました。
1日5回食事を摂ると痩せるという実験で、素人さん5〜6人に2週間 それぞれが1日に摂るカロリー分の食物を5回に分けて食べさせるわけですが、全員5〜7キロ以上痩せていました。
 
   そこで私も1日5食に変更。
朝7時に300キロ、10時半に100キロ(写真のビスケット)、昼1時に200キロ、夕4時に200キロ。そして夜は寝るまでに1000キロカロリーのアルコールを摂取。計1日1800キロカロリー。
 
  正月食べ過ぎてなかなか体重が減らずに困っていましたが、遂にその悪夢から解放され、1/28現在63.6キロを達成しました。
 
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   短時間にパクパクっと食べられるので 忙しい方にお勧めの「ダイエットビスケット!」   1袋100キロカロリー。
 
   以下、院長のダイエットお薦め商品!
 
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    上の2つは鉄とカルシュウムが配合されているのでお薦め。
減量も長くなると貧血をおこすので鉄は必要不可欠です。
 
   休日には良くカキフライを作りますが、余分な油はカット綿で拭き取り、揚げずにフライパンで焼くだけ。普通の小麦粉やパン粉でも美味しく出来上がりますが、スーパーで下の商品を見つけたので試しに買って見ました。
未だ使っていないので良し悪しは分かりません。   
 
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   此の度御紹介するのは理研のノンオイルドレッシングシリーズ。
其の中でもカロリーの低い物を低い順に3つ選んで買って来ました。
 
   此れまではドレッシングは使わず塩コショウかポン酢か醤油をサラダにかけて食べていましたが流石に飽きて来ました。
そこで発見したのが此れ!
ノンオイルでもオイル入りのドレッシングに負けない位美味しいのでダイエット中の方にお薦め!!!
 
          是非お試し下さい!
 
  ☆12月3日 現在、体重64.3㎏、 体脂肪18.9%、 筋肉量39.2%。
 
 
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              アームバタフライ
 
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         チェストプレス(ベンチプレス)
 
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            ラットプルダウン
 
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           レッグエクステンション
 
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             新台入荷!!!
   夏の間大活躍した手作りトレーニングルーム、通称「男の部屋」ですが此れだけ寒くなって来ては持ちません。
そこで屋内用に新型マシーンを購入致しました。
 
   此れ1台で19種類のトレーニングが出来る優れもの。
「男の部屋」に設置してあるマシーンも何種類かのトレーニングが出来ますが、
一々マシーンを組み替えなければならずとても不便と言わざるを得ません。
其れに対して此れは組み換え不要でとても便利。
 
   普段「ファイティングロード」さんhttp://store.shopping.yahoo.co.jp/fightingroad/homegym.htmlで27800円で販売されているものをセール期間と云う事で23000円ほどで購入する事が出来ました。
 
   ジムに通うのは時間を作るのが大変で毎日は続きません。場所も取らず高額な物ではないので是非一家に1台!
 
 
  ☆11月26日 現在、体重64.3㎏、 体脂肪19.2%、 筋肉量39.2%。
 
 
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   秋の味覚と言えばキノコ。
   本日落合先生から豪華なキノコセットが届きました。
 何時も迷惑ばかり掛けているお詫びの印でしょうか?
 
   せせりと一緒に炒めました。 約120キロカロリー。
    
        激ウマ!!!
 
  ☆11月9日 現在、体重64.7㎏、 体脂肪19.1%、 筋肉量39.1%。
 
 
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