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<ら〜紀行> 近藤家

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      近藤家 / 本店



   家系の老舗


 ラーメンつながりのブログ友 toshiさん の記事を見て、美味しそうな記事が・・・・

 その記事で、近藤家 が懐かしくなり、本日娘と二人で行ってきました。


 何年ぶりだったか、周りの風景も変ってしまい・・・・・迷った ^_^;



 この近藤家ですが、私の記憶が正しければ( 間違っていたら、すみません )

 まだ 家系 がメディアなどで、有名になる前からあったお店。

 もともと第三京浜港北IC近くの 介一家 のおやじさんが、介一家 を若手に任せて始めたお店。


 スープの奥に隠れている、ほんのりとした甘さは、果物から出ているもの





  さて本日食したのは、

   娘:ラーメン ¥650 + 味付け玉子 ¥100

   私:らーめん ¥650 + とき玉 ¥100



  ラーメンのスープに 溶き玉子 を入れる。

  即席ラーメンと作ったときによく入れていたが、お店で出される品は、お初 ^-^

  家系ラーメンの独特のトンコツ醤油。これが 溶き玉子 によって、まろやかになる。



  家系のラーメン ってちょっと脂っぽい(これが良いのですが)から、と思われる方も

  とき玉 は別物ですよ。

         近藤家のノーマルの味を堪能したい方は、いつもと同じご注文を ^-^


  スープの甘みが引き立ち、まろやかなスープ。 一気に頂きました。スープも綺麗に残さずに ^-^




  麺は、太短麺ストレート。 いつもの家系の麺です。




住所:神奈川県横浜市都筑区北山田1-1-39
   http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=35.55882583&lon=139.59257389&sc=3&mode=map&pointer=on&home=on
電話:045-591-9121
営業時間:11:00 - 22:00 ( 日祝祭日 11:00 - 21:00 )
定休日:月曜日 ( 月曜日が祝祭日のときは、翌日 )
座席:カウンター16、テーブル3(4人用)
駐車場:2台



 追伸

  お店の奥さん(?)にブログに乗せさせて頂きます、と言ったところ、

  「 ブログは今まで見たことが無く、見てみたいです 」 と。

  ここへの道筋をお伝えしました。


  見ていただけたでしょうか?

  間違ったこと書いていないか、心配ではありますが・・・・・  

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***さん>ご来店&カキコありがとうございます。
楽しんでもらえて幸いです。

また行きますね ^-^

2009/6/2(火) 午後 6:24 かつ

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