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家系の老舗 ラーメンつながりのブログ友 toshiさん の記事を見て、美味しそうな記事が・・・・ その記事で、近藤家 が懐かしくなり、本日娘と二人で行ってきました。 何年ぶりだったか、周りの風景も変ってしまい・・・・・迷った ^_^; この近藤家ですが、私の記憶が正しければ( 間違っていたら、すみません ) まだ 家系 がメディアなどで、有名になる前からあったお店。 もともと第三京浜港北IC近くの 介一家 のおやじさんが、介一家 を若手に任せて始めたお店。 スープの奥に隠れている、ほんのりとした甘さは、果物から出ているもの さて本日食したのは、 娘:ラーメン ¥650 + 味付け玉子 ¥100 私:らーめん ¥650 + とき玉 ¥100 ラーメンのスープに 溶き玉子 を入れる。 即席ラーメンと作ったときによく入れていたが、お店で出される品は、お初 ^-^ 家系ラーメンの独特のトンコツ醤油。これが 溶き玉子 によって、まろやかになる。 家系のラーメン ってちょっと脂っぽい(これが良いのですが)から、と思われる方も とき玉 は別物ですよ。 近藤家のノーマルの味を堪能したい方は、いつもと同じご注文を ^-^ スープの甘みが引き立ち、まろやかなスープ。 一気に頂きました。スープも綺麗に残さずに ^-^ 麺は、太短麺ストレート。 いつもの家系の麺です。 住所:神奈川県横浜市都筑区北山田1-1-39 http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=35.55882583&lon=139.59257389&sc=3&mode=map&pointer=on&home=on 電話:045-591-9121 営業時間:11:00 - 22:00 ( 日祝祭日 11:00 - 21:00 ) 定休日:月曜日 ( 月曜日が祝祭日のときは、翌日 ) 座席:カウンター16、テーブル3(4人用) 駐車場:2台 追伸 お店の奥さん(?)にブログに乗せさせて頂きます、と言ったところ、 「 ブログは今まで見たことが無く、見てみたいです 」 と。 ここへの道筋をお伝えしました。 見ていただけたでしょうか? 間違ったこと書いていないか、心配ではありますが・・・・・
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***さん>ご来店&カキコありがとうございます。
楽しんでもらえて幸いです。
また行きますね ^-^
2009/6/2(火) 午後 6:24