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みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日はまたまた午後から超忙しかったので早くから営業しているこちらでラーメンを頂いてきました(^-^)v





麺屋  夕介
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入店したのは11時9分です!!!先客なしの後客1名といつになく空いていたのでのんびり優雅にラーメンを頂く事が出来ましたぁ〜(^_-)-☆店の方はイケメン大将と超美人な奥様、そして色白のプリティなスタッフ1名の計3名での営業です。いつものごとく奥様はメチャメチャお綺麗でしたよ〜♪♪♪ウシシシシシ










メニュー
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ブログ師匠ノブさんが昨日召し上がっていた辛いもつ煮もとっても気になりましたが今日はなんとなく博多系のラーメンが食べたかったので白とんこつをチョイスして待つ事3分50秒ラーメンの登場でございます(*^_^*)

ブログ師匠ノブさんの昨日の記事










白とんこつ   替玉   チャーシュー   半熟たまご      1,000円
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ちょいアップ!!!

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乗ってる具材は紅生姜、ネギ、キクラゲ、マー油、そしてトッピングしたチャーシュー4枚と煮玉子です。味はもちろんですが赤や緑が乗ったこのラーメンは見た目もとっても綺麗で色んな面で大好きなメニューです。







麺&替玉
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加水率は低めだと思いますが意外にプリッとしていて食感の素敵な麺です。最近体重が減らないのでかなり迷いましたがやはり博多系で替玉をしないのは絶対勿体ないですよね(^^ゞナハハハハハ







スープ
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いつも以上に動物感というか獣感が強かったのですがかなりいい出汁が効いて今日も大満足の一杯となりました。







チャーシュー&半熟たまご
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ある程度の歯ごたえを残したふわとろチャーシューはとっても出来がよくてトッピングして大正解でしたよ〜(^-^)v







完食
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今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)イケメン大将と超美人な奥様、そしてスタッフのみなさんに感謝感謝でございますm(_ _)m最近かなり訪問頻度が増えていますが美味しいばかりでなく早い時間からの営業がホントありがたいんですよ〜\(^o^)/今後もフルに活用させて頂こうと思いますo(^o^)oごちそうさまでした♪♪♪










満足度   ★★★★★
(店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます)
 
 
 
 
 
 
お店情報
 
 
店名        麺屋  夕介
 
住所        石川県金沢市新保本1−313
 
電話        076−214−6940
 
定休日       木曜日
 
営業時間     10:30〜14:30  18:00〜23:00 
 
駐車場       あり(15台程度)







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いまだ未食の白トンコツ、今年は絶対に食べて、更に替玉で大満足するつもりです(笑)

2019/3/20(水) 午後 7:48 [ けいた ] 返信する

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ニコニこにさん>
は〜い!!!やはり博多系には替玉は絶対必須ですよね〜♪♪♪

2019/3/20(水) 午後 7:50 勝二郎 返信する

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ノブさん>
意外にガッツリではないので博多系はダイエットにもいいのではないのでしょうか?

2019/3/20(水) 午後 7:51 勝二郎 返信する

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ゆたこさん>
是非3度目の正直で次回は白とんこつなどいかがでしょうか???

2019/3/20(水) 午後 7:53 勝二郎 返信する

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小美(チビ)ちゃんさん>
今日から始まりましたか???伺った事ないのでチャンスがあれば初めて行ってみたいです!

2019/3/20(水) 午後 7:54 勝二郎 返信する

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けいたさん>
基本のスープがいい分だけこの博多系は美味しく感じるんですよ〜♪♪♪

2019/3/20(水) 午後 7:55 勝二郎 返信する

豚骨は獣臭がしてナンボ
クセになる美味しさですね(≧∇≦)

個人的に紅生姜などのトッピングを自由に入れさせてもらえたら完璧なんですが(^^;)

2019/3/20(水) 午後 8:12 [ あぽろんII ] 返信する

盛り付けが綺麗な一杯ですね〜(^-^)

これは替え玉必須ですわ❗

2019/3/20(水) 午後 9:36 ヒロ・スロ 返信する

私はきくらげとか くらげの酢の物も大好きでこのらーめんも食べてみたいです

2019/3/20(水) 午後 11:29 みるく (5回目) 返信する

コッテリ感が伝わってきます

2019/3/21(木) 午前 5:39 korokuro 返信する

夕介さんの白豚骨も美味しいんですよね〜♪
ちょろっとかかった黒マー油がまたいいんです(*^^*)

2019/3/21(木) 午前 7:00 [ わんふる ] 返信する

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あぽろん兇気鵝
紅生姜はありませんがゴマなどがあるので多少はカスタマイズ出来ましたよ〜!

2019/3/21(木) 午前 8:23 勝二郎 返信する

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ヒロ・スロさん>
ホント綺麗な一杯ですよね!でも奥様方がもっと綺麗ですよ〜(^-^)v

2019/3/21(木) 午前 8:24 勝二郎 返信する

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みるくさん>
どのラーメン食べても美味しいのですが中でも白とんこつは大好きですよ〜!

2019/3/21(木) 午前 9:59 勝二郎 返信する

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korokuroさん>
いつの日か是非本場博多の屋台ラーメンを食べたいと思ってますよ〜(^-^)/

2019/3/21(木) 午前 10:00 勝二郎 返信する

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わんふるさん>
限定もいいのですがやはりレギュラーメニューの方がクオリティーが高いっすよ〜!

2019/3/21(木) 午前 10:02 勝二郎 返信する

夕介さんと分かったのは、前日にノブさんが行かれたからなんですよ✨
美味しいんでしょうね〜(^_^;)
食べてみたいです〜🎵

2019/3/21(木) 午前 10:14 [ ぐっち ] 返信する

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ぐっちさん>
こちらの大将はホントポテンシャルが高くていつも楽しませてもらってます!

2019/3/21(木) 午前 10:27 勝二郎 返信する

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なるほど、平日にラーメン店行くとお待ちが少なくていいですね。
前回、こちらで40分以上待って以来足が遠のいてますが

替え玉も美味しそうで、また行きたくなりました。

2019/3/21(木) 午後 10:27 (^_^メ)よお 返信する

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よおさん>
昼時間はホント混んでるみたいですね(^o^;)11時台は結構狙い目ですよ〜(^-^)/

2019/3/23(土) 午前 9:06 勝二郎 返信する

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