勝二郎のラーメンとダイエットブログ

「マキシマム ザ ラーメン 初代”極”」野々市市扇が丘〜３９日振りの感動！！！全てが最高です〜令和元年６月２４日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は久し振りに時間がとれたのでニンニク補給を兼ねて食べたくてたまらなかったマイホームに伺ってきましたぁ〜(^_^)/

マキシマム　ザ　ラーメン　初代”極”

入店したのは１２時５６分です！！！先客１４名の後客５名と中待ちも発生する大変なる忙しさでした。なんとなんとその後客の中には石川を代表するフードファイターkeiさんがいらっしゃいました。お隣に座らせて頂きとっても楽しいひと時を過ごさせて頂きましたよ〜＼(^o^)／

keiさんどうもありがとうございましたm(_ _)m

店の方は大将とお姐さんのお二人での営業です。

今日の自販機

最近小では少々重く感じるので今日はプチをチョイスして入店から待つ事１７分！！！ラーメンの登場でございます(*^_^*)

ラーメンプチ（麺２００g）　　　　　ニンニク　　　　　　７００円

横からも・・・・・

いつものごとく野菜がメチャメチャクタクタでとっても美味しかったですよ〜♪♪♪

大将ありがとうございましたm(_ _)m

今日の豚

限りなく神に近いふわとろ豚です。ホント出来がよ過ぎですね〜(*^^)v

今日の麺

色を見て頂ければお分かりになると思いますがスープを吸った麺がホントたまらなく美味かったです。

今日のスープ

いつもより液体アブラ少な目のド乳化スープ！！！とってもしょっぱくて豚がしっかり効いたワイルドな一杯でした。

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とお姐さんに感謝感謝でございますm(_ _)m３９日振りのマイホームは全てがホント最高でメチャメチャ感動でした(^-^)vごちそうさまでした♪♪♪

満足度　　　★★★★★

（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）

お店情報

店名　　　　　　　　　　　　マキシマム　ザ　ラーメン　初代　”極”

住所　　　　　　　　　　　　石川県野々市市扇が丘５−３

電話　　　　　　　　　　　　なし

「マキシマム ザ ラーメン 初代 ”極”」野々市市扇ヶ丘〜小麦が本来持つとっても上品な香りが最高でしたぁ〜令和元年５月１６日

みなさまおはようございますm(_ _)m休日の朝をどのようにお過ごしでしょうか？？？先週は会合やお通夜と連日バタバタしていてお昼のラーメンをなかなか記事に出来なかったので水曜に食べた一杯を簡単にアップさせて頂きたいと思います(^-^)v

伺った先はこちらです！！！

マキシマム　ザ　ラーメン　初代”極”

入店したのは１４時ちょうどです。先客３名の後客なしと営業していないのではないかと心配してましたがなんとか閉店ギリギリに滑り込む事が出来ました。店の方はいつも通り大将とお姐さんのお二人での営業です。

今日の自販機

デフォの一杯にとても飢えていたので迷う事なく小の食券を購入して待つ事１６分ニンニクコールが掛かりました！！！夜にお通夜があったのでニンニクなしでコールを返してラーメンの登場でございます(*^_^*)

ラーメン小（３００ｇ）　　　　　ニンニクなし　　　　　かつお節　　　　　　　８２０円

横からも・・・・・

野菜の方はもやし８：キャベツ２って感じでクタクタになったもやしがとっても美味しかったですよ〜♪♪♪僕の好み通り長めに茹でてくれた大将にホント感謝です<(_ _)>

今日の豚

直径２０センチ近くの大きな塊が二つとホントこちらの豚はボリューム満点です。しかもふわふわのトロトロでメチャメチャ神に近い素敵な豚でしたよ〜o(^o^)o

今日の麺

久し振りにニンニクを入れなかったせいか麺の味をとってもダイレクトに感じる事が出来ました。本場二郎のあの甘い小麦感とはまた違ったものですが大変高貴で上品な小麦感！！！ホントこちらの麺って美味いですよね(*^^)vメチャメチャ幸せになっちゃいましたぁ〜♪♪♪

節二郎

品質のいいかつお節を使っているのでとっても風味がいいのですが麺の小麦感をちょい消してしまってもしかしたら余分だったかも・・・・・？(^^ゞナハハハハハ

今日のスープ

液体アブラがたっぷり浮いた化調弱めのスープは極さんらしいしょっぱ旨さ抜群の素晴らしい出来栄えでした。本場二郎も好きですがやっぱこちらの一杯もたまりませんね(^_-)-☆

完食

この日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とお姐さんに感謝感謝でございますm(_ _)mとっても上品な小麦感がホントよかったです(^-^)vやはり僕にとっては唯一無二の一杯ですね！！！ごちそうさまでした♪♪♪

満足度　　　★★★★★

（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）

お店情報

店名　　　　　　　　　　　　マキシマム　ザ　ラーメン　初代　”極”

住所　　　　　　　　　　　　石川県野々市市扇が丘５−３

電話　　　　　　　　　　　　なし

営業時間　　　　　　　　　１１：３０〜１４：００　　　１８：００〜２２：００

定休日　　　　　　　 　　　水曜日

駐車場　　　　　　　　　　　あり（お店の横に４台分）

「マキシマム ザ ラーメン 初代 ”極”」野々市市扇ヶ丘〜平成最後の一杯はこちらで・・・・・(^-^)/〜平成３１年４月３０日

みなさまおはようございますm(_ _)m令和初日の朝をどのようにお迎えでしょうか？？？よく考えたら昨日食べたラーメンをまだ記事にしていなかったので簡単にアップさせて頂きたいと思います♪♪♪

平成最後に伺った先はこちらです！！！

マキシマム　ザ　ラーメン　初代　”極”

入店したのは１１時３７分です！！！先客１０名の後客１２名といつものごとく中待ちが続く大変なる混みようでした。店の方は大将とショートカットのカワイ子ちゃんのお二人での営業です。

今日の自販機

僕が歌う訳ではありませんが夜に大切なコンサートが控えていたので台湾まぜそばのプチといった軽めのメニューをチョイスして待つ事１９分ニンニクコールが掛かりました！！！ニンニクなしでコールを返してラーメンの登場でございます(*^_^*)

台湾まぜそば（プチ麺２００ｇ）　　　　　ニンニクなし　　　　　　　　　　　　８５０円

横からも・・・・・

３月の提供開始から４回目となる台湾まぜそばです。ニンニクを入れなくても十分満足感が高いので二郎系のお店にこのようなメニューがあるとニンニクを入れれない日でも伺う事が出来るのでありがたいですよね(^^ゞ

今日の豚

豚というよりこのメニューでは台湾ミンチといった方が妥当でしょうか？？？若干の辛味はあるものの非常に旨みの多い台湾ミンチでこの辺りの味付けはホント大将の類稀なる腕前を感じるところです。

今日の麺

なんといっても極さん特製のこの麺が美味いっすよね〜o(^o^)o昨日はプチにしたのであっという間になくなってしまいましたが次回は是非いつも通り小でガッツリ食べたいと思います。

完食

昨日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とショートカットのカワイ子ちゃんに感謝感謝でございますm(_ _)m平成最後の一杯と令和最初のラーメン記事をマイホームに委ねる事が出来て非常に幸せな気分で一杯です(^-^)v令和になっても益々の発展を期待してま〜すo(^o^)oごちそうさまでした♪♪♪

満足度　　　★★★★★

（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）

お店情報

店名　　　　　　　　　　　　マキシマム　ザ　ラーメン　初代　”極”

住所　　　　　　　　　　　　石川県野々市市扇が丘５−３

電話　　　　　　　　　　　　なし

営業時間　　　　　　　　　１１：３０〜１４：００　　　１８：００〜２２：００

定休日　　　　　　　 　　　水曜日

駐車場　　　　　　　　　　　あり（お店の横に４台分）

「マキシマム ザ ラーメン 初代 ”極”」野々市市扇ヶ丘〜期間限定 旨、辛、痺の台湾まぜそば〜平成３１年４月１６日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日はちょうどクレーン置き場にいたホープＩ君と一緒にこちらでラーメンを頂いてきましたぁ〜(^-^)/

マキシマム　ザ　ラーメン　初代　”極”

入店したのは１２時１３分です！！！先客６名の後客８名と中待ちこそないもののかなりの混みようでした。店の方は大将とお姐さんのお二人での営業です。

今日の自販機

非常に迷いましたがＩ君共々そろそろなくなりそうな台湾まぜそばの辛いバージョンをチョイスして待つ事１８分ニンニクコールが掛かりました！！！午後から大事な打ち合わせがあったのでニンニクなしでコールを返してラーメンの登場でございます(*^_^*)

旨、辛、痺の台湾まぜそば　　　　　ニンニクなし　　　　　　２人合計　１，８００円

横からも・・・・・

見た感じは台湾まぜそばと一緒ですが非常に刺激的な一杯を堪能する事が出来ましたよ〜(^-^)v

今日の豚

豚というよりミンチを中心とした具材です。肉の旨みと野菜の旨みがちょうどうまく調和されてて二郎インスパイア系のお店らしい台湾まぜそばだったように思います。

今日の麺

極さん自慢の万能麺は今日もメッチャ美味かったですよ〜o(^o^)o

今日のスープ

辛いというか痺れの方が強い感じでしょうか？？？辛さに弱い僕がギリギリ旨みを感じるレベルで極さんファンと台湾まぜそばファンには是非とも食べてもらいたいメニューです。

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とお姐さんに感謝感謝でございますm(_ _)mいつまで提供するのかわかりませんがそろそろなくなるような気がするので興味のある方は是非お早めにどうぞ〜(^-^)/ごちそうさまでした♪♪♪

極さんのＧＷ予定はこんなんになってますよ〜＼(^o^)／

休みなしでの営業が嬉しいですよね〜(*^^)v５月７日からは通常営業です！

満足度　　　★★★★★

（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）

お店情報

店名　　　　　　　　　　　　マキシマム　ザ　ラーメン　初代　”極”

住所　　　　　　　　　　　　石川県野々市市扇が丘５−３

電話　　　　　　　　　　　　なし

営業時間　　　　　　　　　１１：３０〜１４：００　　　１８：００〜２２：００

定休日　　　　　　　 　　　水曜日

駐車場　　　　　　　　　　　あり（お店の横に４台分）

「マキシマム ザ ラーメン 初代 ”極”」野々市市扇ヶ丘〜僕にとってこの世で最高の一杯を頂いてきましたぁ〜平成３１年３月２９日

みなさま本日もお疲れさまでしたm(_ _)m今日は昨日のリベンジという事で大好きなこちらでラーメンを頂いてきましたぁ〜(^-^)/

マキシマム　ザ　ラーメン　初代　”極”

入店したのは１２時１３分です！！！先客１２名の後客１０名と終始中待ちの続く大変なる混みようでした。店の方は大将と久し振りにお顔を拝見したお姐さんのお二人での営業です。やはりお姐さんが助手をされてるとなんとなく店全体が引き締まるような気がしますね(^^ゞガハハハハハ

今日の自販機

大人気限定メニューの台湾まぜそばもありましたが今日はいつものあれが食べたかったので迷わずその食券を購入して待つ事１８分ニンニクコールが掛かりました！！！ニンニク少なめでコールを返してラーメンの登場でございます(*^_^*)

ラーメン小（麺３００g）　　　　　ニンニク　　　　　生玉子　　　　　　　　　　　８００円

横からも・・・・・

豚が覆いかぶさって野菜が見えませんがもやし８：キャベツ２って感じでいつも通りのクタクタな茹で加減が最高でしたよ〜(^-^)v

今日の豚

先日関東の有名ブロガーさんもべた褒めでしたが今日もふわとろの豚がメチャメチャ美味しかったです。

関東の有名ブロガーさんの記事

https://dekamori-tabehoudai.com/nonoishi-syodaikiwami/

今日の麺

オーションではありませんがもちっとした食感が魅力の小麦がよく香る麺です。なんといってもスープをガッツリと吸った底の方の麺がホント最高でしたよ〜♪♪♪

すき二郎

こちらの味付けが非常にしょっぱ旨い分、生玉子との相性は抜群なんですよね〜(*^^)v

今日のスープ

表面に液体アブラがたっぷりと浮いたかなりワイルドな極スープです。以前より乳化度は少し落としたのでしょうか？？？微乳化系のとっても素敵な仕上がりでもちろん大満足の一杯となりました。

完食

今日も大変大変美味しゅうございました(*^_^*)大将とお姐さんに感謝感謝でございますm(_ _)mやはりこちらのラーメンはホント素敵過ぎますよね〜(^-^)v改めて僕にとってこの世で最高の一杯だと実感致しました(^-^)V出来れば明日も同じものが食べたいですよ〜（笑）ごちそうさまでした♪♪♪

満足度　　　★★★★★

（店やラーメンを評価するものではなく個人の満足度なのでお間違えないようお願い申し上げます）

 

 

 

 

 

 

お店情報

 

 

店名　　　　　　　　　　マキシマム　ザ　ラーメン　　初代　極

 

住所　　　　　　　　　　石川県野々市市扇が丘5−3

 

電話　　　　　　　　　　なし

 

営業時間　　　　　　　１１：３０〜１４：００　１８：００〜２２：００　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（麺、スープが売切れ次第終了）

 

定休日　　　　　　 　　水曜日

 

駐車場　　　　　　 　　お店横に4台程度