１月の目玉サラダは→“ミモザサラダ”ですＹｏ♪

こんばんわ〜

先日のサラダ記事、楽しんでいただけましたでしょうか♪

大迫力の“ミモザサラダ”を紹介するのをすっかり忘れておりましたＫ店長・・・

ほうれん草とカリカリジャコのミモザサラダ♪

新人の千恵美さんも同時紹介♪

アップでどうぞ♪

ミモザとは・・・

ミモザ(Mimosa)はオジギソウなどの植物の属名（学名）で、

タマゴの黄身をこまかくかけた様子が、このミモザの花びらを

ふりかけた様子に似ていることから、そう呼ばれるようです☆彡

是非、食べにきてくださいＮｅ

へ〜、そうだったんだ〜。なぜミモザサラダって言うのか初めて知りました。（笑）

＞ペガさんへ
実は、私もだいこんの花で初めて食べました(笑)

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勉強になりました〜 ＾＾”

＞ラズベリーさんへ
コメントありがとうございます♪日々、お客様から質問があり、
時には応えられなくて恥ずかしいのですが、そこに気付きがあり
学ぶことの大切さをお客様から教えていただいております。
“生涯勉強”を生きていきます。

あたしもはじめて知りました！このサラダいっぱい食べたい！！！

＞えみ姉さんへ
もちろん食べ放題なんでいくらでも召し上がってくださいNe♪
今回の記事のように食についてを発信し皆様に喜ばれるよう頑張っていきますので応援よろしくで〜す☆彡