いなか暮らし・福井県勝山市

ラーメン〜８番ラーメン

福井の　おふくろの味（？）８番ラーメンです。

豊富なメニュー、大盛り野菜（←これがポイント高い）、てごろなお値段（1杯500円程度）

子供には風船をくれたり・・・

勝山のファミリーレストランといっても過言ではないでしょう。

お盆休みなどは帰省してきた人＆家族でにぎわっています。

８かま（かまぼこのこと）が郷愁をそそるのかな。

最初は　この太麺に慣れなかったのですが、

すっかり　かっちゃま人になり、1ヶ月に1回は行きたくなるのです〜。

私の好きな塩バターの食べ方のこだわり。

バターをあますところなく味わう為に

バターをれんげに入れて麺や野菜をつけつけして食べます。

皆さんは　どんなこだわりがありますか。

特産のさといも

里芋の時節になってきました
まだちょっと小さいですが、混ぜご飯などにしてはいかがでしょうか・・
それとも田楽がいいかな

よく炊いても煮崩れしないほど堅いのがこちらの里芋
煮っころがしは最高に美味いです

きのうから出荷が始まりました

renewal 与志美さん

リニューアルオープンされてました。
　
外観、銀座のブランドショップみたい・・・

入ってすぐ、カウンターにテーブル席があり、

２階は無くなって、奥にお座敷があります。

こうやって画像を見ると、照明使いがステキですね。

お寿司、揚げ物、焼き物など多彩なメニュー。

焼き物のお皿がたくさん使われいたり、

お着物姿の女性に給仕していただくのもステキです。

行った日は　満席で　
座れず帰るお客さんもチラホラ。

通常、若い世代や一般の人には縁遠いはずの「お寿司屋」さんですが

勝山では「居酒屋」さんのように利用されていることに昔は驚きました。


　今ならオープン記念のお食事割引券やデザートのプレゼントも。

　　　場所：本町３丁目

これな〜んだ？

これだけでわかったら、

　あなたは　福井ツウ！

NEW!居酒屋「福の依」さん♪

新しいお店ができてました。

「福の依」さん・・・ふくのえって読むのかな。

本町商店街の町並みにピッタリの町屋風外観です。

店内は　広々〜としていて、和風モダンな造り。

　カウンターでしっとり、座敷でワイワイ、という感じでしょうか。

お刺身や串カツなど色々なお料理がありました。

　　もちろん女性に人気のデザートも♪

行った日は、若い女性がたくさんきていて、にぎわっていましたよ。


　場所：本町通り　玉木書店のとなり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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