実は昨日から・・・

実は昨日から私、風邪を召しておりまして・・・。

今日の昼食、家内は仕事に出ていますので、
冷蔵庫をのぞいて・・・。自分のお腹と相談して・・・。


うどんを作って召し上がることに致しました。

調理は至って簡単。
適量のお水にだし醤油を適量（だし醤油って、便利ですね〜♪）
カットわかめを放り込んで、温めます。

うどん一玉と油揚げを放り込み、「少し甘めのだしがいいな〜♪」ってことで、みりんをたら〜り。
最後に卵と梅干を落として、

梅干入り月見・あげ・わかめうどんの完成〜♪



ということで、今までにはなかった「カテゴリー」（笑。
新書庫「おっさんの料理」を開設いたします！
おっさんの料理だけに、手軽（？）調味料の分量も適当。
でも、結構いけます（笑。

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初めまして、遊びにやってきました。

[カットバセ]

roytheballerさん＞はじめまして！いらしゃいませです♪
しょっぱなからこんな記事で申し訳ないです（汗。

[とし]

おっさんの料理はいかがでしたか？
きっとおいしかったでしょうね！
その後おなかはどうなったのかな？

すごいカテゴリーですね。レパートリーが増えていくことを期待してます。
ちなみに私も風邪気味。咳がひどいです。

[カットバセ]

としさん＞おなかの心配していただいてありがとうございます（汗。
大丈夫ですよ！ちゃんと火を通しますから（爆。
味は申し分なし♪嫁の作ったうどんより・・・。おっとやめときます。家庭円満のために（笑。

[カットバセ]

新米コーチさん＞参りましたか？（笑。
結構、料理するんですよ。私！
餃子なんか、包ませたら右に出るものなし（我が家では）
うどん好きが講じて、時間と気力があれば、小麦粉からうどんも打ちますし♪
カレー作るにも、市販のルー+ローリエくらいは入れますよ！
そうそう、密かに風邪が流行ってるみたいです。肺・喉に来る奴。わたしもそうです。気をつけましょうね！

お大事に！！！
さすが！麺通人！！
「おっさんの料理」！！いいっすね〜♪
楽しみにしてますよ！！がんばれ〜(^^♪

[カットバセ]

YY笑点さん＞ありがとうございます♪
おっさんの料理シリーズもよろしくお願いします（笑。
風邪はきっちり今日午前中で完治いたしました！

オイラには、絶対出来ないカテゴリーですわ。。。

[カットバセ]

龍紗実さん＞まいったでしょ（笑。
どこまで記事が増えるかは大いに疑問です（笑。

梅干・・・苦手なんですが・・・どんなお味か想像できません＾＾；

風邪の具合は、いかがですか？

[カットバセ]

笑顔ちゃんさん＞梅干苦手でしたか（汗。
我が家の「うどんレパートリー」に「コロッケうどん」てのもありますが、如何ですか？うどんにコロッケを１個乗せて、こしょうを少々ふり掛けます。
予想外にいけますよ♪

[カットバセ]

笑顔ちゃんさん＞風邪は土曜日の午前中に何とか「辛抱できる範囲」まで回復しました！でも今でも鼻・喉が少し違和感で薬服用してます。