お弁当のおかず編（笑。

お断りしておきますが、どこまでいっても「おっさんの料理」です！
たいした料理ではありません！
期待を裏切り続けるはずです！
期待しないで下さい！




毎週末、家内がお弁当を作ってくれます。
ありがたいです。

私の起床が早く、家内がばたばたしている時に、たまにですがお弁当作り手伝います。

定番の玉子焼き♪
それだけでも十分美味しいのですが、やはり何か一ひねりしたいもの。
甘みをつけたり、ちりめんジャコを入れたり、いろいろひねるのですが、限界はあります。

先日、「何を入れようかな〜。」と思案中、「塩昆布」が目に入り、「！入れてみよ〜♪」
工夫は何も要りません！
ただ卵に塩昆布（出来るだけ小刻みなものが良いですね）を混ぜるだけ！

昆布のうまみと塩加減が良い感じ〜♪


これ、いけますよ（笑。

お弁当には、卵焼き！定番ですね！
私は、ここ数年作ってもらっていませんが、今度頼んでみようかな？無理かなぁ〜〜(^_^メ)

いつもカップラーメン＆コンビニおにぎりっす〜〜〜(T_T)/~~~

[romiromi3824]

うわあ！ぜひぜひ今度作ってみます！私も週末はお弁当作り苦労してますね〜！冷凍食品使うのは簡単だけど・・・。長男がこれチンだよね・・・ってボソ。悪気はまったくないんだけど、なんでも食べるんだけど、中学になり夏休み中毎日お弁当作った時ほとんど冷凍食品使わず頑張った成果？かな。
これからカットバセさんお弁当用のおかず頼みます！（笑い）

[miwanaru]

塩コブ卵焼き？やってみるべきか、思案中。うちの職場の同僚は、お善哉の添えに出した塩コブを、おもむろに自分の湯呑み（お茶タップリ）に入れて、すすってました。「鹿児島で言うとこのコブ茶でー」って！！絶対、違うと思う、あんたんとこだけやと・・・・。

私が、塩コブがあまりすきじゃないんですよね〜。子どもは好きなんですけど。今度子どもに作ってみましょうかね！

[とし]

試合のときはお弁当持ちなので最近のおかずはまんねりですよ！
今週は卵焼きに塩昆布入れてもらって味見してみます。

塩こぶ・・・使った事ないです! 今度、トライしてみようといつも思います。最近良く活用されていますよね。。。玉子焼きか・・・

[カットバセ]

YY笑点さん＞意外とお弁当って出来ますよ。こり出したらキリがないですが（汗。
ご飯をよそって、何かふりかけ♪
ふりかけは「味道楽」が好きなんです♪私。
ウインナー焼いて〜
玉子焼き焼いて〜
お弁当用の冷凍食品もた〜くさん売ってるし〜
果物詰めて〜
５時起床とかの「異常な行動パターン」の時は１号・２号・私のお弁当３個作ることもありますよ〜！

[カットバセ]

romiromi520さん＞中学生のお兄ちゃんのお弁当を満たすのは苦痛ですね（苦笑。つめてもつめても詰まらないんじゃないですか？
肉焼いて詰め込むしかないでしょう（笑。
隙間に塩こぶ卵焼きいれてあげて下さい♪

[カットバセ]

まことさん＞おもろい人が無尽蔵にいますね。まことさんの周りには（笑。
横にいたら「昆布茶ではないですけど・・・。」って絶対突っ込みますね！

[カットバセ]

青空さん＞塩こぶ、お好きじゃないですか！？
まあ一度ものは試しでやってみて下さい。
不評でしたら、あまった塩こぶは「即席漬物」に使って消費して下さいな！
「即席漬物」・・・漬物にする野菜（我が家ではきゅうりが多い）を適当な大きさに刻み、塩こぶ＆醤油に浸しておくだけ〜♪

おっさん料理を侮れませんな・・
うちのチーム、試合の日はおにぎり持参が常なんですが、子ども達のおにぎりにはミートボール入りや唐揚げ入りなどがあります。
昔は昆布とか梅干しばっかりでしたがねぇ。

[カットバセ]

としさん＞どうぞ！一度お試し下さい！
但し！
塩こぶの分量は少なからず多からず、適量であること。
適量とは？・・・センスでこなしてください（笑。
あまり乾燥したものより元々しっとりした塩こぶの方が良いですよ！

[カットバセ]

笑顔ちゃんさん＞塩こぶ、ダシのかたまりですから、いろいろ使い様があるんでしょうね！
玉子焼きも一度お試し下さい♪

[カットバセ]

新米コーチさん＞うちのチームの子供には、おにぎりの外にから揚げが貼り付けてあるおにぎりを持ってくる子がいます。
こうなってくると「おにぎりの具」ではないです。おかずです（笑。

kattobaseの兄貴…アンタすげぇよ^^www

[カットバセ]

kapyさん＞・・・いつから兄貴に・・・（笑。