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久々に「おっさんの料理」を更新します♪
クレープ屋さんで売っているクレープってどんなものなのか知りませんが、我が家（私だけ）ですが、自家製クレープ「みたいなもん」を焼きます。
小麦粉に卵・牛乳・バニラエッセンス・砂糖を適量（この辺がおっさんの料理の極意！）
適当な濃度になったら、フライパンにて薄く焼きます♪
生地の濃度が濃すぎると生地が厚くなってしまいます！薄すぎると裏返す時に破れちゃいます！この辺の加減は正に適当に！
油をひいたフライパンにうす〜く生地をひき、弱火で焼いていきます。焼くというより生地の水分を蒸発させるようなイメージ！「焼く」という火加減ではすぐに焦げちゃいます（汗。
生地の外周が網目模様の状態で浮き上がってくるれば片面焼き上がりです！
片面が焼きあがったら裏返します。
これも焦げないように注意しながら、フライパンをゆすって生地がフライパンの上を「さらさら」と音を立てて滑れば焼き上がりです！
簡単にであれば、焼きあがった記事にジャムやマーガリンを塗って頂いて、本格的にであればホイップクリーム＆フルーツや、チョコをトッピングして！まあ、我が家ではジャムのみ！マーガリンのみ！っていう手抜きばかりですけど（苦笑。
焼きたての熱々を食べれば、少しは寒さも忘れます♪
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う、うまそうです、すきっ腹にこたえるわぁ。
2008/1/25(金) 午後 5:14 [ miwanaru ]
やりますね♪・・・画像はないのですか？^^
2008/1/25(金) 午後 9:18
まことさん＞テレビ見てても、すきっ腹に食べ物出てきたらこたえますものね〜。深夜の食べ物の番組って、ある意味暴力ですよね（苦笑。
2008/1/25(金) 午後 11:34 [ カットバセ ]
野球小僧さん＞すみませんねぇ。こんな記事までお付き合い頂いて♪
画像ですねぇ〜。作ってる時って、「ブログに載せよう♪」とまで頭が回らないんです（汗。
今度、そのつもりでやってみましょう！
2008/1/25(金) 午後 11:36 [ カットバセ ]
↑↑↑
そうそう気がついたら、すでに腹の中って事が多いですね〜。
2008/1/26(土) 午前 1:15
女の子に喜ばれそうですなぁ＾＾
2008/1/26(土) 午前 9:30
子供の頃…バニラエッセンスなしバージョンのものを母が作ってくれた事を思い出します。食べたくても食べれない…ものが、存在しますね。きっと家族での思い出の料理になりますね。
2008/1/26(土) 午前 11:15
さすがカットバセさん！おやつまで！
ホームプレートなら家族で楽しみながらいただけますね！
楽しすぎて…ウチならすぐにケンカが始まりそうです。。。
2008/1/26(土) 午後 2:20
「みたいなもん」じゃなくて「そのもの」なんでは？
ご立派！
2008/1/26(土) 午後 9:41
ＮＥＷ ＫＰＫさん＞鋭いっ！
2008/1/30(水) 午前 1:15 [ カットバセ ]
↑
記念すべき３０００コメント
自爆してしまいました（汗。
2008/1/30(水) 午前 1:16 [ カットバセ ]
浪花太郎さん＞人妻には効きそうですか？
2008/1/30(水) 午前 1:17 [ カットバセ ]
やすさん＞そうそう、このクレープモドキ（？）は、亡くなった我が母が私に作ってくれたものでした。
生きてたら、孫にも作ってやったのかなぁ･･･。
2008/1/30(水) 午前 1:19 [ カットバセ ]
ＹＹ笑点さん＞「ホームプレート」？それはグランドにある奴じゃないですか！？「ホットプレート」なら、クレープやホットケーキ焼けますけど、「ホームプレート」では焼けませんよ（笑。
も〜、野球親父はこれだから（笑。
2008/1/30(水) 午前 1:21 [ カットバセ ]
新米コーチさん＞どうなんでしょう？ちゃんとしたレシピなんて見たこと無いもので、私にはよくわかりません（汗。
そう言えば、以前「業務用スーパー」で《クレープの素１０ｋｇ》ってのが売ってました。流石にそんな大量には必要ないので買いませんでしたけど（汗。
2008/1/30(水) 午前 1:23 [ カットバセ ]
やってみよう！！早速落ち込んでる長男に！では豪華にホイップクリームつきで！
2008/1/30(水) 午前 11:15 [ romiromi3824 ]
romiromi５２０さん＞思いきってイチゴもトッピングして上げてくださいな♪
「甘酸っぱいでしょ〜♪」って意味深なコメント付きで（笑。
2008/1/30(水) 午後 1:03 [ カットバセ ]
ぎゃはははっ！！
ドンマイっす〜〜〜♪
2008/1/31(木) 午後 0:28
ドンマイ！ドンマイ♪
2008/1/31(木) 午後 9:29 [ カットバセ ]