かつ爺の「山の歳時記」

ゴミを拾いながら徒然に書いた山日記

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アキノノゲシ

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里山の四季・秋・アキノノゲシ

山の四季・弥勒山
アキノノゲシ キク科 アキノノゲシ属 学名[Lactuca]


暦では晩秋の10月下旬、弥勒山山頂に休んでいても通り過ぎてゆく風は肌に冷たい。そろそろ日溜りが恋しくなってきた。しばらく歩いていない弥勒山林道コースでは、アキノノゲシも盛りを過ぎた。

春に咲くノゲシをハルノノゲシ。秋に咲くノゲシをアキノノゲシと区別する。早い地域では8月中旬頃、真夏の太陽の下で咲いている。処が夏のノゲシとは呼ばれない。アキノノゲシである。弥勒山では毎年9月下旬ごろからから咲き始めるが、今年はまだ咲いている。実に寿命の長い花だ。

植物園の先生から伺ったことがあるが、アキノノゲシは食べることが出来る。ノゲシ属はレタスと同じ仲間で、葉や茎を切ると白い乳液が出るが、驚くことはなく若葉をゆがいて水にさらし、おしたしや和えものにすると若葉の匂いがとても食欲を誘うという。

閉じる コメント(6)

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勝爺ちゃん。こんばんは。アキノノゲシ・・・この花に似た花はタンポポにあったりしますが、花びらが繊細な筋がありますね。花びら先にはぎざぎざがありますし、繊細な花のつくりですね。私は昨夕、中田島砂丘で同じような花を見ましたよぉ。アップしてありますが、お暇なときにでもご覧下さいね!!

2006/10/30(月) 午後 6:10 rose

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この植物は、食べられるんですね。。よく似た花が咲いているのですが、この辺りにも咲くのでしょうか?

2006/10/30(月) 午後 6:21 おねえさん

これは山などで良く見かけますが食べることができるんですね・・はじめて知りました。

2006/10/30(月) 午後 9:09 kyon 2

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roseさん。おはようございます。キク科の植物は多いこともあり見分けをつけることが難しいのですが、この花だけは見分けられますね。roseさんの写した花も多分アキノノゲシではないでしょうか。茎を折ってみて乳液が出れば多分間違いないですね。

2006/10/31(火) 午前 9:33 [ 勝じいちゃん ]

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おねーさん。おはようございます。多分アキノノゲシだと思います。茎を折ってみて乳液が出れば間違いないと思います。但し、もう今は食べられません。新しい芽の出た頃に摘んでくださいね。

2006/10/31(火) 午前 9:36 [ 勝じいちゃん ]

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kyonさん。おはようございます。野の草には食べられるものが沢山ありますね。山を歩きながら今勉強中です。(笑い)昨日弥勒山で、センブリの葉を3枚噛んで見ました。苦かったのですが、歩いている間口の中はすっきりしましたよ。

2006/10/31(火) 午前 9:39 [ 勝じいちゃん ]


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