秋の花？コウゾリナ

伊吹山花の歳時記・秋・コウゾリナ
伊吹山花の歳時記･秋・コウゾリナ　
コウゾリナ　キク科　コウゾリナ属
撮影場所．伊吹山山頂　2005．9．8

この花を分類するとしたら、夏に咲く花の中に入れなかればならない。５月、６月の初夏の頃には、山麓で見られるキク科のコウゾリナも夏には山頂お花畑で、鮮やかな黄色の色彩を夏の日の下で輝かせている。ところが、期待もしていなかったコウゾリナが８月も終わり９月になったと云うのに咲いていた。しかも、蕾まで付けて。私は嬉しくなって、夢中でシャッターを切った。

以前山頂で売店を経営している、松井純典さんから伺った話の中で、『菜』の名前の付く植物は基本的に食べられるとお聞きしたことがある。春先の新芽を摘んで湯がいて食べるそうだ。

コウゾリナの語源、芯に短く鋭い毛が生えている。これを顏に当てると剃刀のように髭が剃れる処から『剃刀菜＝が訛りコウゾリナ』と呼ばれるようになったと言う。実際髭が剃れるかどうかは、試したことがないので分らないけれど、勇気のある御仁はお試しあれ。