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マロンタルト
2011/10/1(土) 午後 9:08
先日の渋皮煮からの進化系！
やっぱり モンブラン ！！
でも今回は タルトモンブラン ！！
タルト生地のパートシュクレ仕込んでー
カスタード作ってー
アーモンド
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栗のスイーツ 渋皮煮
2011/9/29(木) 午前 7:45
たくさんの栗でやっぱり好きなのは コレ
栗の渋皮煮
結構手間暇がかかるんですよ〜
栗を選別してー鬼皮剥いてーアク抜き×５回もしました
最後に砂糖、塩、ブランデー、水あめで甘
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あしたは釣れるんか！
お久しぶりです。 ちょっと真面目に仕事しすぎて釣りに行く時間がなかなかありませんでした。 家族でハゼ釣りくらいは行ってたんですが、今どきハゼもポイ...
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