グアムの人気レストラン PROA プロア ハガニア店 11月 OPEN

ヒルトングアム内でお部屋のお引っ越し

今度のお部屋からの眺望は最高！
最上階でも波音がシッカリ聞こえる
洗面所やお部屋の狭さがプレミアから比べると気になりますが、
夫婦２人なら充分です
ビーチへのアクセスもいいので、海派の我が家には嬉しい
日本語の出来るスタッフが揃い、サービスもきめ細やか
タシ クラブ人気のある理由が判りました


昨年のグアム滞在記事、
全く書いてなかったですが、
気に入って2回もディナーにいったのが、

プロアというチャモロ料理をフレンチ風にアレンジした
パシフィックリムなお料理を提供する
地元の方にも人気のレストラン

グアムにしては、ソースやタレに拘り
地元の野菜を使っていて、スイーツも中々美味しい
従業員の方も感じが良く、ポイントが高いレストランです

今回は１１月にプロアの新店舗が出来たと、
ヒルトンのコンシェルジュの方に教えて貰い
新店舗、ハガニア店に行って来ました

ハガニアのチャモロビレッジのはす向かい
ハワイ銀行の御隣りという情報だけでしたが、
夜でも直ぐにお店は判りました

こちらのお店もレストランとスイーツのお店が併設
そして、スイーツ、お料理共に、どちらもお持ち帰りができます

天井が高く広々とした店内はカウンター席や、個室もあります
席数がヒルトン近くの本店の
数倍あるので、こちらの方が待ち時間は少ないみたい
この日は既に空席はあって、席に案内されるのを待つ程度
大して待ちませんでした

レンタカーがないと、不便な場所のせいか、
未だオープンしたての新店舗で知らない方も多いのか
日本人観光客もいませんでした

個室やお店のあちこちで、
誕生会が行われていて、店員さん全員で盛り上げる！
その度に皆さん陽気に盛り上がる店内！

タシクラブのラウンジで軽食をつまんでから出掛けたので
それほどお腹はすいてない
残したらtogoもできるけど
おもち帰りするくらいなら、本店に行きたいので〜
前菜＋メイン＋デザートを１品ずつにしました

マグロとアボカドのポキ

これソースが絶品でした
また食べたい！

プロアのお料理ってどれも名前が長いんですよね

Big Eye Ahi Poke with Jicama, Lemon Zest,
 Avocado, Lobster Chips and a Tobiko Wasabi Soy Butter Sauce

そして説明迄してくれているので、
トビコ？バターソース？〜と確認しながら堪能

メインは PROA BBQ

Hibachi-Styleと迷いましたが

プロアに来たら、これがマストといわれている
BBQの三種（リブ・骨付きカルビ・チキン）のプレートに

通常レッドライスか白飯が選べるのですが、
注文したレッドライスがなくなってしまい
白飯かマッシュでというので、
マッシュにして貰いました
ここのマッシュ、程よいバターがいいの

ちなみにこれは昨年食べた本店の
サラダの味付け昨日のハガニア店はチリペッパー和えでしたが
この時は和風ベースだった様な・・・ちゃんと昨年もUPしてればね・・・



デザートは、定番モノと迷ってスイーツコーナー迄見に行ったけど

バナナフリッターに

グアムくらいでしか食べないものね
中はとろり、外はココナッツが衣に使われているのでサクサク

甘いのでひとりひとつで丁度良かった

前回食べたマンゴームースも
ティラミスもおいしかった

次回は何食べようかなあ〜

昨年予約が入らなくて苦労したので、
予約を代行してくれて、しかもアイスティーが無料になる
というグアム コンビ二エンスストア 大阪さんに
はじめ頼みましたが、2週間以上返事が無く、
やっとメールがと思ったら、満席でしたとの事
その時点で一ヶ月切っていたので、
アメックスのトラベルサービスにも再度お願いしたけど、
やはり遅かった・・
1/7以降じゃないと予約は取れないと言われてしまいました
それ程の人気店ですので、日程が決まっている方は早めにご予約を！

あと本店は通しで営業しているので、
BBQのみのメニューになるけど、
14時とか17時とかピークを外すと、
予約無しでもすんなり入れる事が多いそうです

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GUAM PROA

PROA　プロア ハガニア店
178 Mest Soledad Ave.
Hagatna,Guam 96910
元 T.G.I.Fridays　だった場所です
レストラン　[phone]
スイーツ　[phone]
営業時間　11-15　 18-22

PROA　プロア イパオ本店
Pale San Vitores Rd., Tumon, Guam,
Mariana Islands
[phone]
営業時間 月ー土11-22　日 18-22