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3月に落札
4月いっぱい支払い待ちの
あの人が帰ってました!!
あと10日で取引欄消滅の時点で連絡が来ました。
もう6月も中旬なんですけど・・・
とっくに再出品、落札、終了してるんですけど・・・
今頃になって「今週中に払う」言われても・・・
てか火曜日に「今週中」って、まだ1週間待たすわけ?(苦笑)(^^;)

イヤァ〜ン マイッチング〜(^_^;)
これどんなムリゲーやぁ〜

3月20日に複数点まとめて落札がありました。
相手の評価は100ぐらいで悪い評価は1
取引ナビですぐ連絡も取れて取引順調と思いきや・・・
入金は少し遅くなると・・・
その後待てど暮らせど連絡無し
今日になって連絡あり
「お!ようやく入金してくれたかな?」と
ナビを見てみると・・・・
「支払いは諸事情により6月過ぎ頃になります」
2ヶ月以上待たすって・・・オイッ!orz
落札後3ヶ月経つと取引ナビも使えなくなります。
こんな落札者はじめてやあーーー!!!!(怒)

相場より安く落札されてるし需要はあるので
再出品した方が絶対高く売れるはずです。
(実際わたしが売った品が倍額で2回転売されてるのを確認してます)

もーーやだーー!!

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ブリキです♪(^^)
お宝発見!千葉鑑定団酒々井店で購入しました。(^^;)
SPACE PATROL
全金属製、タイヤとキャノピーのみ金属ではありません。
全長約30cmくらいです。
フリクションで音を出しながら走ります。
パイロットは四角い頭のロボットです。
状態はきれいなんだけどMADE IN CHINAっぽいです。
いつ頃の物なんだろう?
少なくとも10年は経っていると思うんだけど・・・

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●材料と道具
・ビニール紐
・ピーラー
・はさみ
・包丁
●季節
・早すぎるとカビ発生率が高くなり
 遅すぎると皮が剥きずらくなる。
 だいたい11月中旬〜下旬頃がベスト
●ポイント
・皮は出来るだけ残さず剥く。
(残っていると固くなり食べるさい邪魔になる)
・吊るす直前に水道の流水で洗う。
 (表面の渋というかヌメりが取れるくらい、約20秒)
 熱湯消毒がベストだけどめんどくさい(^^;)
・3日目くらいに切れ目を入れピンセットで種を取り出す。
 (超めんどくさいです。でも食べる時楽です)
・1週間目くらいに1度はずして藁に包む。(粉吹き用)
 今回は藁が手に入らず半紙で代用。結果失敗(>_<;)
 2日ほど寝かしたら再度吊るす。
・天候にもよるけど3週間が食べ頃。
 (2週間ではやや渋が残っている)
 あとはだんだん固くなる。
・2ヶ月吊るしっぱなしでも問題なく食べれます。
 少しですが粉も噴いてきました。
●甘柿でも作れます。
 渋柿と比べるとマイルドな甘さで上品な食感です。
 

干し柿のカビ対策

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なにげに干し柿作りは初挑戦でしたが思いの外上々の出来でした。
10月頃に試しに2個干してみたんですが1週間ほどでカビが発生。
カビ対策として皮を剥いた際
10秒ほど熱湯に浸けて殺菌するというのは後で聞きました。
ウ〜〜ン・・・めんどくさい(^^;)
そこで考えたんですが、ようするにカビ菌を落とせば良いのね?
という事でピーラーで皮むき、ビニール紐を付け竿に吊るす直前に
水道でジャブジャブ洗ってみました。
表面のヌメりが取れるまで約20秒間流水で洗い流し、
どこにも触れぬよう注意して竿に提げる。
これは大正解でした。
カビも発生する事無く2週間くらいで干し柿状になり
3週間でおいしく頂ける状態になりました(^^)
お正月に半分ほど頂きましたがまだ半分、30個ほどぶら下がっています。
よくみると白い粉も噴き始めています。
結構長く楽しめますね♪

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