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秋の味覚

山形のIG嵐君からうれしい「おすそわけ」が届きました。

マイタケです。もちろん天然モノです。
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お父さんが採ってきたそうですが、IG嵐君のお父さんは山歩きの達人です。
マイタケなんてちょっとやそっとじゃぁ採れませんものね。

2日行って、20キロくらいずつ採ってきたそうです。

一昨年、昨年と不作だったそうですが、今年は一転豊作なのだとか。

さてさてどう料理してやろうか。

私もマイタケの出るってとこは知ってるんですよ。でも一度も行ったことはないのです。
ということは、知らないのと大差ないですけど・・・

今は引退した秋田のマイタケ採り名人から「俺はもう歳だからやめた。お前にだけ場所を教えてやるから行って来い」と言われていたのです。

でもその場所ってのが・・「いいかここに車を置いて南側の沢へ降りろ。そこからキッチリ45分上った所から右側の尾根へ登れ。そこら周辺に全部で(マイタケの出る木が)8本ある。少なくとも10キロ、いい年だと20キロちかくになる」・・です。これでたどり着けたら奇跡です。

秋田と宮城の県境・・ってことは奥羽山脈のてっぺん尾根です。

教えてもらってから5年ほどになりますが、一度も「行ってみよう」という気にすらなったことがありません。

県境の山を見たら・・めげてしまいます。それに、知らない山へ案内もなしに入ることがどれほど大変で、かつ危険なことか・・十分に分かっているつもりなので・・(-。-)y-゜゜゜

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