２月１９日のごはん アルゴってナンだ？

お昼はエビ入り弁当でありました。

最近聞いたのであるが、じゃがりこにさけるチーズを入れてお湯をかけると、フランス料理のアルゴになるというのが流行っているらしい。スーパーでは、じゃがりこもさけるチーズも品薄ということだそうだ。しかしそもそもアルゴってナンなのだ？アルゴって言えばイラン大使館が選挙されて、人質となった大使館員を救出する映画があったぐらいしか知らないぞ。調べてみるとフランス・オヴェニュール地方の郷土料理なのだそうだ。びよーんと伸びるマッシュポテトなのだそうだ。オヴェニュール地方ってフランスの真ん中辺り。ミシュランの本社があるとこ、ヴォルヴィックのミネラルウォーターの採水場所だという。そう聞くと、すこし身近に感じますな。

会社帰りにコンビニでじゃがりことさけるチーズを購入。

さけるチーズの売場に１個だけ残っていた。ラーメンのところではチキンラーメンも品切れしている。これは朝ドラ「まんぷく」の影響であろう。

じゃがりこにさけるチーズを入れてお湯を注ぐ。

そこにお湯を入れて３分ほど待つ。

溶けたチーズと一緒にかき混ぜ、全体にまんべんなくチーズが絡んだら完成。

どれどれといただく。う〜ん　じゃがりこにチーズを混ぜた味。それもそのはず、アルゴを食べたことないんだもん。

晩ごはんはあんかけスパゲッティをいただく。

サラダもたっぷりね

ごちそうさま

チャレンジャーですね★アルゴ？知りませんなぁ（笑）

> SAIUNさん
初めて知りました

アルゴってものも、この流行も、全然知りませんでした。
チキンラーメン、近所のスーパーでも売切れてたけど、昨日は特設ワゴンで山積み販売されてました。

アルゴの味、想像できます (^^)
ナイス！

> tomo@日本ビール党の部屋さん
まじですかー さすがにっちんしょくひん

> 絵里奈さん
すげーーーーーー ご存知なのですね

「アルゴ」でなく「アリゴ」ですけど (^^)

> 絵里奈さん
まじすかー 知らなかったなあ