今日何食べた? 押忍!!おっちゃんの部屋2

2歳児から「あやしい〜」と言われる・・・まだまだ頑張らねば

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4.パリジェンヌ

パリジェンヌ  4本目

製作国:フランス
製作年:1961年

<スタッフ>
監督:ジャック・ポワトルソー
    ミシェル・ポワロン 
    クロード・パルマ 
    マルク・アレグレ
脚本:ジャック・ポワトルソー 
        ジャン=ルー・ダバディ 
        ミシェル・ポワロン 
        アネット・ワドマン 
        クロード・バロア 
        クロード・ブリュレ 
        マルク・アレグレ 
        ロジェ・ヴァディム
撮影:アンリ・アルカン 
        アルマン・ティラール











<キャスト>
ダニー・サヴァル:エラ
ダニー・ロバン:アントニア
フランソワーズ・アルヌール:フランソワーズ
カトリーヌ・ドヌーヴ:ソフィー

<感想>
エラはキャバレーの踊り子。ある日出かけようとしたエラは、タクシーがつかまらず。もう男性客が乗っているタクシーに強引に乗り込む。見ず知らずの彼をパーティに連れて行き、どんちゃん騒ぎ。やがて彼は彼女の一生に重要な関わりを持つのであった。
アントニアは高級街に住む金持ちのマダム。元彼と久し振りに出会い、彼がアントニアの色事がつまらないと吹聴していると聞き誘惑をする。翌日のゴルフ大会で、元彼とアントニアの亭主が直接対決をするのであったが・・・
フランソワーズはニューヨークに住むパリジェンヌ。不誠実な恋人と別れ、パリにやってきた。親友の家に転がり込み、親友の恋人と関係を結んでしまうのであったが・・・女子学生のソフィーは恋にあこがれていた。母の恋人が送ったラブレターを手に入れ、それを学校で落としてネンネとバカにした同級生を驚かせるつもりであった。ところが、そんな最中に本当の恋に出会うのであった。
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4人の監督による連作。出ている女優さんはカトリーヌ・ドヌーヴ以外はほとんど知らないのである。この作品が公開されたのは、彼女が18歳の頃。この作品が彼女の映画出演初作である。可憐な姿とが印象深い。御歳75にしていまだ映画に精力的に出演しているのには頭が下がるのである。









































お昼はお弁当でありました。前の晩使った牡蠣がででーんと鎮座。
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kazubon殿の先輩、ギャンブラー殿が金曜日に完全引退をするという。公式送別会はすでに終わっているのであるが、kazubon殿としっぽり呑むらしい。そうかそれでは参加しようということにした。金曜日まで楽しみである。ギャンブラー殿、退職をしたらスペイン語を勉強して、中南米を旅したいと言っていた。カンボジアやイランなど、あまり行かない土地に出かけるのが好きなギャンブラー殿、どんな計画なのか聞くのも楽しみなのである。

晩ごはんは味噌煮込みうどんでありました。
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焼餅を入れてもらった。のし餅を自分で切ったのであるが、大きくなりすぎてしまい市販の餅の3〜4個分の大きさである。餅はつきあがると、くっつかないように米粉などにまぶして丸めるのであるが、関東でも昔は丸めていたそうだ。それが人口増加によって角餅になったのだという。江戸は開府いら急激に人口が増えた。もちろん武士階級の単身赴任者が増えたねで、農家などの食料供給事業者が増えたわけではない。諸説あるようだが、江戸の人口は80万人〜200万人だという。単身赴任の武士を支えるファストフード店が増え、その従事者は”食糧生産者”ではなく、食品加工業者である。よって人口増加によって食糧生産が増えることは無かったということだ。ということは食糧提供者の効率をアップして、生産能力を上げるということが必要になるのだ。

餅がつきあがってから丸めると手間はかかる。それならのして手渡せば手早く対応ができる。どんどん餅を作って手渡して、家で切ってもらえば手間が省けるということなのだ。ネットで検索してみても、そのような記述が多かった。角餅が普及したのは、簡単に言うと”面倒なことを省いた”ことが由来なのである。

ふむふむと思いながら餅を食べる。美味い。角だろうが丸だろうが美味いものは美味いのである。
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ごちそうさま

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