今日何食べた？ 押忍！！おっちゃんの部屋２

漁師になったオトコ

サラリーマンを卒業して、故郷長浜に帰り漁師となった友人がいる。名古屋時代を一緒に過ごした、同期入社のケンタロウ殿である。漁業権を取得して漁師となり、市場に出荷しているのである。獲った魚を佃煮にしたり、馴れ寿司にしたりして販売する場所もオープンさせたというのだ。その彼から電話が来た。「春になったら新しい魚を漬け込むのだけれど、まだ樽に残っているので欲しい？」というのだ、もちろん！！

それで送られてきたのが鮒とウグイの馴れ寿司である。しかも彼の手作りのチョコも入っていた。このチョコが美味しかった。ありがとう。

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ジャーマンスイーツ

後輩が出張という名の旅行でドイツに行ってきた。お土産を買って来てくれた。

美味しかった。

ごちそうさま

袋入りカキ氷

九州地区でよく食べた袋入りカキ氷。尾道にボランティア行った８月。作業の合間に被災した家の方からいただいて食べた。熊本で作っているのだ。袋を開けてチューチューと吸ったり、口の中に放り込んだりワイルドにいただく。暑さで参っていたときにとてもありがたかった。販売地域は狭く、大坂地区や東日本では見かけないのである。

※この時点では着替えのパンツが無いことに気がついていない。この日の夜から、翌日の作業まではノーパンであった。

鮭フレーク

鮭のカマが３個で３５０円で売っていたので、２個購入して鮭フレークを作る。旨い。

これから弁当に使ってもらう予定。

皮と骨はレンジでパリパリにしました

ファミチキ

ファミリーマートのチキンを買って食べてみた。テレビのコマーシャルで、うまそうだという思いに突然とらわれてしまったのだ。税込み１５０円である。

衣はカリッとしている。しかし中の肉はちょっとパサツキ気味。しかし脂はたっぷりある。この脂が問題である。たぶんカタチを整えるために整形した肉であると思うのであるが、脂が不味い。そもそも鶏の脂は黄色くて旨味がたくさんあるのだ。しっとりした食感はあるが、鶏肉はこんな味ではないはず。残念であった。