今日何食べた？ 押忍！！おっちゃんの部屋２

せたが屋守谷サービスエリア店

仕事で茨城に向かう途中、守谷サービスエリア下りに入る。朝食である。

ここにはレスタランがあったのであるが、改装後はフードコートスタイルに変更になったのである。経営主体は業務用のアイスを作っている、小島屋乳業製菓である。フランチャイズによるフードコートは１軒だけでなく、様々な有名店を多く引き入れることで魅力を高めることができる。朝早くから営業している店舗もあって便利である。

せたが屋があったのでラーメンを食べることにした。せたが屋ラーメン1019円をチョイス。朝御飯にしては豪華であるがたまには良いだろう。

待つ事数分、おいしそうなラーメンが出来てきた。海苔の出汁がスープに流れ出していて旨い。煮卵も旨い。

煮豚は厚みがあってやわらかい。焼いたものは歯応えがあって肉本来の旨さがあるが、煮ると柔らかくなる豚肉は、保存できる期間も延びるのである。また煮汁もスープなどに転用できるという効果もあるのだ。

麺との相性も良く、美味なラーメンであった。

香氣 四川麺条 経堂店

浜松町の宴席の後、コバラが空いたので経堂でラーメンをいただく。駅前のドラッグストアの地下に四川ラーメンの店があったので入る。呑んだ後に山椒の辛さはさっぱりとすると思うのだ。

自動販売機で「烈火黒胡麻坦担麺」と「水餃子」をチョイス。店は新しいのであろうか。かなりキレイであった。

黒いというより茶色いスープ。山椒の香りがキケンな雰囲気を醸し出している。麺をずずいと啜ると、喉の置くを山椒が直撃。咳き込みそうになる。でも美味しい。

小振りだけれどｊ３個で大満足の水餃子。

ごちそうさま

中本の焼きそば

おやつに焼きそばをいただく。セブン＆アイグループのみの発売である。

中に入っていた調味料ほか。

マヨネーズをかける。

麺のコシ、旨味と辛さのバランスがとても良く美味。一気に食べ終わる。

美味しかったッス。

ごちそうさま

ラ王 こがし醤油

新製品をいただいてみた。かなりスタイリッシュなパッケージ。

フタを開けると黒い麺に驚く。

５分経過してスープを加えていただく。麺は固めで弾力がある。挽肉も入っていて焦がした醤油の味もはっきり感じることができた。美味しかったです。

ごちそうさま

中郷サービスエリア

中棒サービスエリアでランチ。ばっちゃんは喜多方ラーメンをチョイス。

自分は辛いラーメンをチョイス。

食べ終わったらスープをごはんに入れて楽しむ。

ごちそうさま