今日何食べた? 押忍!!おっちゃんの部屋

復活させております『おっちゃんの部屋2』も同時進行中・・・まだまだ頑張らねば

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柿の当たり年

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今年は柿の当たり年


ばっちゃんが家を出ると、丁度近所の旦那さんが家の前の道を歩いていた。

いつも挨拶だけの人なんだけれど、突然

「柿食べる?」

と聞いてきたそうだ。

「大好きです」

と答えると、家の庭で採れた柿だからとたくさんいただいたそうだ。

ばっちゃんの実家からも、庭の柿を収穫したと緊急支援物資と共に送られてきたし

昨日、自分の実家からもいただいてきた。

今年の柿は猛暑で糖度が低いというけれど、こうして身近なところから食材をいた

だくということはありがたいことですな。

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カップヌードルをぶっつぶせ! 安藤宏基・著

創業者を激怒させた二代目社長のマーケティング流儀

中央公論社刊 193冊目


<感想>

日清食品の二代目社長が社長に就任したとき、「カップヌードルをぶっつぶせ!」と社員に言った

そうだ。

創業者の子息でもある筆者は、カップヌードルを越えるような商品を作ろう、と言う意味でこう述

べたのだが、その場にいた創業者は機嫌が悪くなったそうだ。

カリスマ性を持つ創業者と、業界のトップ商品であるチキンラーメンとカップヌードルを持つ会社

が、いかにしてダイナミズムを失わずに、新しい商品を世に出していったかを記した書である。


ブランドマネージャー制度を導入して、ブランド力を上げ、さらにはブランド同士で競わせて、新

しい競争を産み出していく手法は見事である。さらには車内で競合するに当って、ブランド同士が

食い合う事も辞さない強固な決意は、トップ企業としての誇りであろう。「同じ喰われるなら、社

内で喰い合う」という発想は、厳しい市場の状況を社内に取り入れることで、活性化を図ったもの

として秀逸である。

11月のお稽古

お稽古のupは久々ですが・・・



今月は

クリスマスリース♪

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※資財

ヒムロスギ

ヒノキ

ヒイラギ

サンキライ

松ぼっくり

(ツルリース・コイルワイヤー・リボン)



市販されてるツルリースに、枝わけした↑の材料をコイルワイヤーで巻きつけ、緑のリースを作っていく

松ぼっくりをグルーピングして飾りつけ、リボンを結び最後にサンキライ(赤い実)を

巻きつけ出来上がり




簡単そうですが、思った以上に時間がかかり・・・でも満足な仕上がりでした^^;



おうちに持ち帰り、翌日玄関に飾り付けたよ♪
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そして今月のおやつはどら焼
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yさん、いつもありがとうございます!

主人と美味しくいただきました♪
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来月のお稽古はしめ縄

どんなデザインなのかなぁ?!とても楽しみです^^

お菓子作りの達人

達人のワザ


ばっちゃんも同じ記事を作っております

ばっちゃんが通っているお花の教室の生徒さんで、お菓子作りが得意な方がいる。

毎回お菓子を作ってきてくれるのであるが、これがクロウト並みの味。

長年お菓子作りを習っていて、そうとうな腕前である。

パッケージも凝っていて、お店で買ったのと変わらない。

お菓子屋をやれば?

という声に、「趣味で十分」と言っているらしい。

う〜ん、世の中は広いですな。

この日いただいたのはどら焼き。あんこは甘くなくて、皮はふわふふわ。

プロですな。

ごちそうさまでした。

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お昼はおそば


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晩は残り物大会でありました


久しぶりの完全オフの一日。一日中パジャマで過ごしました。なんだか北杜夫のような生活。

朝〜ネットと読書でダラダラと過ごしました。

昨日実家で頂いてきた食材で晩ご飯でありました。

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小鉢であります。一番奥には白菜の漬物でありました。

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天ぷらはチンしていただきます。もちろんニンニク醤油でいただきました。

ニンニク醤油は一度経験すると止められまへん。ガツンと来る衝撃がたまりません。笑

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大根の煮物の残り。

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これも、実家に売りに来る豆腐屋さんのがんも。

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麦とホップをいただきました。安いけれど冷やすと美味しいッス。

缶は大和製罐製でありました。

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