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ちょもらんま御徒町店御徒町の中本近くにあるお店。前から入ってみたいと思っていた。
メニューはこんな感じ。お酒も呑めるお店なんであります。
ばっちゃんは最近貧血気味なので、レバーをいただく。
自分は「紅大陸坦々麺」をチョイス。
スープは唐辛子とラー油をベースとしたもの。言葉で表現するとガツンとくる辛さ。中本のように、奥深い重量級の辛さではなく、「スパンッ」と打ち込まれた鋭いパンチのような辛さでありました。
麺は平打ちの麺でありました。麺質はつるつるとしていますが、スープが絡みやすいようにちぢれさせてありました。
名物の大餃子をいただきました。大きかったッス。
ごちそうさま
ちょもらんま 御徒町店
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ﾗｰﾒﾝなまらうみゃ〜！
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コメント（2）
画像在庫処分 う〜ん どんな味やったかいな？シラフの時にいかなくちゃ・・・・ |
目黒中本でまだまだだなと自覚この日は夕方五反田で商談。五反田駅の花屋の上のカフェで待ち合わせ。それまでもう一本仕事があったのであるが、直前になってキャンセル。お昼を抜いて都内に入ったのに無念であった。そこで１４時過ぎに目黒駅で下車。
いつもの北極をいただくことにしたのである。小ライスつき。
これではちょっと殺風景なので、野菜由来のふりかけをかける。健康に注意するナウイ男はこんな努力を人知れずしているのである。
麺はモチモチの太麺。
具をごはんに乗せて・・・・これも美味しかったッス。
日本ビール党で、自分２８歳だと思い込んでいるあの方は、ビールの呑み方にポリシーを持っている。一定の速度で呑むことでビールの美味しさを逃さないのである。するとグラスの泡の痕が均等に残るのである。これをエンジェルリングと言うそうなのである。唐辛子のリングができないかと毎回チャレンジするのであるが、できない。無念だ。まだまだやね。
おしまい
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そしてラーメン店に連れ込まれた居酒屋で寝ていたのか、気がつくと「じゃあね、バイバイ」という声。まだ１５分ぐらいしか話してないのに。あかんがな。気がつくと時計は午前０時を過ぎている。とすると約２時間を過ぎていたのか・・・・ホテルに向かって歩き出すと、tomo殿がラーメンを食べようと提案。ばっちゃんと３人で入る。博多時代よく通った「一風堂」
さっそくビールで乾杯。
ばっちゃんは「お子様ラーメン」をチョイス。ばっちゃんなのにお子様はおかしい。
tomo殿は白丸元味を召し上がってました。写真が無いということはよっぽど眠かったのか・・・・・自分はからか麺をいただきました。かなり辛かったッス。
ごちそうさま
博多一風堂
仙台東口店
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つけ麺を初めていただきました仕事でなければビール呑むのに・・・・
つけ麺おおもり初体験。 麺はもちもちでありますな。水でシメているので弾力が違います。 魚介類たっぷりのスープであります。奥深い味であります。 でもせっかく中本に来たのだから・・・ ジャーン  辛味スパイス、ラー油登場 チャーシューと半熟卵であります。半熟卵は箸で割って写真を撮るつもりが、割った瞬間に流れ出る黄身を見て、おもわず瞬時にパクリと食べてしまいました。写真より食い気が勝った瞬間です。 ごちそうさま 蒙古タンメン中本 品川店 http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13136554/ |
