今日何食べた？ 押忍！！おっちゃんの部屋

PASTA HOUSE Verde

名古屋でチープでうんまいイタリアン

帰りに１０年振りに寄ったお店。瑞穂運動場の西側にある小さなお店。夫婦で経営しているとても感じ

の良い店です。ファンが多く、通って１０年選手がたくさんいるお店で、気取りが無いのでけっこうリ

ラックスして食事が楽しめます。

サラダです。一番上に乗っているローズマリーは、店の外から摘んできたものです。風味を楽しみました

ばっちゃんが頼んだカルボナーラ。生ミルクの風味が新鮮だった。

この店で欠かせないのがこのガーリックトースト。ニンニクの風味が豊かで、許されるならワインと
一緒に楽しみたい

フェトチーネフンギ　この麺は手打ちで、食感も良かった。

出てくるまでの時間が長いのは、パスタ作りの手順をキチッとしている証拠。

近くのラグビー場で試合を見学した後、飾り気の無いお店でゆったりと食事を楽しんでみては

いかがだろうか・・・

名古屋市瑞穂区豊岡通3-41
火曜、第３水曜定休
昼：11:00〜15:00　夜：17:00〜21:30
052-842-0972

駐車場は４台

金光（かねみつ）

この店構えを見ただけで、懐かしく感じる人は多いだろう。そうこの暖簾の向こうには昭和がある。

ばっちゃんの実家近くのこの店は、たこ焼き、かき氷、ソフトクリームのお店。

最近子供が少なくなったとは言え、休みには沢山の子供達がやってくる。

子供の頃から顔なじみの経営者のご夫婦は、久しぶりと笑顔を向けてくれた。

買ったのは『もなかアイス　５０円』郷愁をさそうもなかの皮。ご夫婦の笑顔をかみ締めながら

東京への帰途についた。

大東飯店

世界最強のから揚げが看板の店　『大東飯店』

名古屋勤務時代に、『中華』といえばここの店と決めていた。今回急に帰郷することとなって、まず
義妹の第一声が『大東飯店に皆で行こう！』だった。

突然の集合にも係わらず、ばっちゃん３姉妹と姪、そしてその長女連れ合いを除く旦那衆と義父・義母
が集合。全員が飲むので、タクシー２台で乗り込んだ。

店の様子。以前は左半分が店舗だった。評判が評判を呼び、今では熱田区南部で一番の人気を誇る。
きっちゃなくて雰囲気が良かったが、最近隣の区画もぶち抜いて借り、店舗は広くなった。

入口にあるから揚げの看板。この看板を見て入る人も多い。

名古屋名物台湾ラーメン。このラーメンは台南担仔麺にヒントを得たのではと密かに思っている。
ミンチと胡麻をたっぷり使ったスープ。この派生として『ベトコンラーメン』もある。

大東麺。野菜がたくさん使われているのでヘルシーであるが、自分達家族の場合はこのラーメンが出て
きている時点で、既に酔っ払っておりヘルシーとは程遠い。

肉団子。大将の手のひらから繰り出される肉団子は大きい。これの倍以上ある肉団子も他にはあるが
ここの肉団子はとてもウマイ

ギョーザである。ニンニクを使わずにあっさりと仕上げている。今日のは若干水差しが多く、水分が
残っていた。

メインのから揚げ。この写真は２皿分。とにかく馬鹿でかい。笑うしかない。食べきれるか不安にな
る。今回も２個残り、義兄のお土産となった。（２個かい！！ )

姪っ子のラーメン。シンプルでチャーシューがでかい。

野菜炒めであります。火力が強いとシャキシャキと仕上がる。

ホルモンのから揚げ。料理が出来てくる間に最高のつまみ。ピリリと辛い味付けがイケる

ビールの大と中。大は自分が・・・

大東飯店
愛知県名古屋市熱田区五番町18-16
052-661-0652

地下鉄東海通り駅１番出口下車徒歩１０〜１５分

村上

村上に５年ぶりに参りました

このお店は南座に出演する人の御用達の店。いちげんさんは絶対に入れてくれない。京都の店の良さは
客を覚えてくれているところ。
今回も迎えてくれた桃ちゃんは

『お久しぶりでんな』

と快く迎えてくれた。

オーナーの村上カツさんは、昨年残念ながら亡くなられた。今は娘さんと桃ちゃんとで店を切り盛りし
ている。桃ちゃんと娘さんとおかあさん（村上カツさん）の３人で、年齢を足すと２００歳という店。

客筋も良く、いつ行っても客同士の会話を楽しめる。磯野キリコさんとその旦那、姑さんとかが飲んで
いたこともある。芸能人もお忍びで来ていて、出会いも多い。

京都の有名なお寺の坊さんも出入りしており、そんなシトとの会話も楽しい。
いつまでも元気で続けて欲しい店である。

やげんぼりの店を背にして、約１５歩のところにあるお店。

やげんぼり

祇園の銘店『やげんぼり』に行きますた

突き出しでもうすでに絵の世界

ほおば味噌肉入りであります。肉は牛肉でありました。

京野菜の煮物であります。面取りの美しさに注目！うどのアクとだしのハーモニーに大満足

職人のワザ。笹の上に乗っているのは、鮎の塩焼きです。蓼の緑が美しい。
この笹の下に炭を入れて、あぶって食べる。焼いた香りと笹の風味が身に移り、野趣豊かな逸品となる。

このお店板さんが粋だった。自分の隣に座った年配のカナダ人の女性が、日本酒の冷を頼んだ。
呑んでいる途中で、氷を入れた器を準備してそこに入れたのは桃の花。板場に飾ってあった桃の花を
ハサミで切って飾った。その女性は『ファンタスティック！』と非常に喜んでいた。

京料理を受け継ぐ者の凄さを味わえた。このお店のベスポジはカウンター。職人の技と心意気が十分
楽しめる。自分へのごほうびにゼシ！

やげんぼり
京都市東山区祇園花見小路末吉町西入
０７５−５５１−３３３１
※人数が多いときは予約を・・・