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カワタスωヨーマッハ

マッハⅢ７５０ＳＳ（Ｈ２）＆ロータスヨーロッパ（Ｓ２）

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酒

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斗びん囲い

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平成１５物の　斗びん囲いも飲んだのですが
「仁左衛門」やらもたらふく飲んだあとなので
覚えてませ～ん・・・最悪だ

タンクにたまった、その上澄みの原酒だけを斗瓶に囲うため、斗びん囲いというそうで
限定もののプレミア酒です。

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仕込　一三七号

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こいつは銘酒久保田・萬寿の無濾過　生原酒です。

毎年出来の良いタンクからその番号を名前にし、試験販売される
プレミア酒だとかなんとか

化粧なんかしなくても、スッピンで勝負よ！！的なお酒です。
まあ、萬寿の原酒ですんで　そりゃいけますわね

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八海山泉ビール

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先日、いつのも店にて
うまいやつを一杯・・・？　いっぱい？
やってまいりました。

とりあえずビールというには贅沢ですが

日本酒を飲みに来たならこれでしょう！！
「八海山泉ビール」

種類はプルスナー・アルト・ヴァイツェンがありますが

ここは酸味とやわらかな香りが絶妙と言われる
ヴァイツェンで！！

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黒龍　二左衛門（にざえもん）

ガンガン行きましょう！！

「二左衛門！！」

初代蔵元「ニ左衛門」から名付けられた、黒龍Ｎｏ２！！
いやＮｏ２と呼ぶのは失礼ですね・・
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ここまできたら　もう　どれもうまいっす！！
コメントなんかできませんよ(＊∀＊)

スペック
蔵　元：　　黒龍酒造
種　類：　　純米大吟醸
原料米：　　山田錦（兵庫産）
精米歩合：　35%
使用酵母蔵内酵母
日本酒度：　+5
酸　度： 1.0
アミノ酸度：1.0
アルコール度：15.0～16.0
仕込水：　　九頭竜川伏流水（軟水）
杜　氏：　　畑山浩
価　格：　　1,800ml 20,000円
市場価格：　1,800ml　約50,000～65,000

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黒龍　しずく

石田屋に続き

「しずく！！」
あれっ　飲む順番間違えたか・・

12月なので冬しずく（11月出荷「冬しずく」・6月出荷「夏しずく」）
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ほのかな果実の香り　飲みやすい～
う～んみずみずし～　ふる～てぃ～

なんせこやつの・・・低温長期（3年）熟成させると・・・

スペック
蔵　元：　　黒龍酒造
種　類：　　大吟醸
原料米：　　山田錦
精米歩合：　35%
使用酵母蔵内酵母
日本酒度：　+5
酸　度： 1.2
アミノ酸度：0.9
アルコール度：15.0～15.9
仕込水：　　九頭竜川伏流水
杜　氏：　　畑山浩
価　格：　　1,800ml 10,500円
　　　　　　720ml 5,250円
市場価格：　1,800ml　約10,500～20,000