独り言(事)

バタバタとしていまして・・・訪問&返信遅くなります、ごめんなさい...((((*T-T)ノノ エーン

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す〜〜〜っごく久しぶりです!!

前日の晩ご飯の「カレー」が残ったので・・・
どうしよう・・・と、イロイロ考えていたのですが

『カレーパン』を作ることにしました!!


でも・・・『カレーパン』ってそんなに沢山食べられないじゃないですか!

なんで、生地の半分は『カレーパン』を作り
残りの半分を、同じ揚げる繋がりで!『きな粉パン』を作ることにしました(。・∀・。)キャハ♡


生地は以前にもご紹介した
『プレーン生地』を使います。

『カレーパン』は、ガス抜きをした生地に、カレーをのせ閉じます。

『きな粉パン』は、ガス抜きした生地を三つ折りする要領で形付けました。

2次発酵させたら
『カレーパン』は、溶き卵→パン粉の順番に飾り付けします。
『きな粉パン』は、きな粉に砂糖・塩を加え好みの味に合わせてビニール袋に入れておきます。

160℃〜170℃位の油で
片面ずつ、丁寧にゆっくり揚げていきます!!

『きな粉パン』は、軽く油を切ったら熱い内にきな粉をまぶします!!

そしたら・・・
『カレーパン&きな粉パン』の出来上がり!!

丁度、出来上がったときに子供達が帰ってきました(*´pq`)クスッ

「うわ〜〜〜〜♪どっちを食べよっかな〜〜〜〜!!」
と悩んでいたので!

半分ずつに分けて
両方のパンを食べさせました!!

感想は・・・・
「カレーパンもきな粉パンも、サクサクしていて美味しい〜〜〜〜♪」

だそうです(人´∀`).☆.。.:*・

私は・・・・まだ食べてませんo(〃^▽^〃)oテヘヘ♪

久々の「レンジ発酵パン」
作り出すとやっぱり楽しいですね♪

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おお〜〜〜〜! 美味しそうじゃないですか〜。 食べたい!と・・・思ってもコンビニにカレーパンしか食ってませんけど〜。 確かにうまそう!中辛ならなおGOODですが^^ 我が家は残ったカレーはそのままで出てくるので〜うらやますい!

2007/5/15(火) 午後 11:38 [ 除菌さん ]

かれーパン、もきな粉パンもいくつでも食べれそうなpiaです。サクサクのカレーパンって本当に美味しいですよねー。たまにめっちゃ食べたくなります。

2007/5/18(金) 午前 6:56 ****pia****


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