男のt料理

“男の手料理”

この時期は、ホタテ貝が美味しいので、クリーム煮です

玉ねぎ、クリームチーズ、小麦粉少々を入れてあります

あらびき黒コショウをふって、レシピ通りに作りました

今の時期は、柿もおいしいです

得意のきんぴらごぼうです。思い出せば、男の手料理は

栃木の義妹に教わった“きんぴらごぼう”から始まった

ゴボウ、ニンジンを炒める途中から鶏肉を入れると良い

最近はカルボナーラ、茄子トマトに飽きました

ヘルシーな味のアボガドのパスタを作ってみた

お湯をたっぷりパスタのゆで加減が大切ですね

お隣さんから里芋、菊の花を頂いたので作りました

菊の花は、水に酢を加えて40秒くらいゆでました

マヨネーズかけ、酢のものを作ったが酢が美味しい

左は、長ネギ、玉ねぎの卵とじです。美味しかったです

ご訪問ありがとうございます

[niga]

男の手料理もますます幅を広げているようですね。
色々なもののクリーム煮を試みていますがホタテは
未だです。おいしそうですね。わたしもやってみようかななど思っています。アボガドのパスタってどんな味なんでしょうね。いろんな料理を楽しんでいる様子が伝わってきます。今年はカヤピーさんの料理元年でしたね。

nigaさん。こんばんわ。
クリーム煮は、さっぱりしていておいしいです。今は、世田谷に住んでいる娘と競争するように、FBのメッセンジャーでやり取りしています。アボガドのパスタは、クックパッドで検索して作ってみてください。さっぱりしていてとてもおいしかった。でも、nigaさんは、食べれませんかね。

[calgaryfriendsdennis]

すごい！
プロ並み！
はまってますねえ。

このごろ、フェースブックに熱中していて、ブログを怠っています。そのうち、FBに飽きたら戻ってきます。