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木漏れ日に歌う
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とりあえず作って置く

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    スーパーに行くついでに、いつもの所で撮った写真です。



    晩ご飯、いるともいらないとも聞いていなくても、

    必ず作ります。

    帰ってくるのは終電が殆どですので、時々、腹減ったコールがありますから。

    いらなければ、明日に回します。

    
    材料があると色々作ってしまいます。

    今夜は、

   鯖の塩焼き、高野豆腐とフキの煮物、

   赤ピーマンと青梗菜とベーコンのカツオ味噌炒め、ゴーヤチャンプル、

   海藻とヤリイカのわさびポン酢、玉ねぎとえのき茸入りハンバーグ、

   春キャベツとキュウリと水菜の即席ずけ。


   午前1時半帰宅の息子は、今日のフェスで日焼けしていました。

   明日も早いという事で、即就寝でした。

   明日というかもう今日ですが、料理しなくても良さそうです(^ ^)v

大丈夫だよ

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    朝まで起きている数日


    一番好きな事をする


    鍋焼きパンを焼きました


     食べる?


酢納豆

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     一時期、爪が全く伸びなくなった時がありました。

     自分の食べる物を何も考えず、ただ、お腹のぐーぐーを止ませるために

     ある食べ物を食べる様な食生活。

     一人暮らしが長くなった頃です。

     
     ネットで、酢納豆が健康にとてもいいと言う情報を見ました。

     我が家の冷蔵庫には、年間通して納豆のパックがない時はありません。

     息子たちが学生の頃から変わりません。

     そう、息子達のための納豆パックでした。

     私は、本当に時々食べるくらいでした。

     
     その情報を見て、試しに食べて見ました。

     とても美味しいと思ったのです。酸っぱいのが大好きなのです。

     それから、毎日食べる様になりました。

     しばらくして、車を運転する時老眼鏡をかけると、

     見え辛いことに気付きました。メガネなしの方がスッキリと見えます。

     それと、爪が以前の様に伸びる様になったのです。

     納豆以外は、殆ど食べなかったバナナを食べる様にしました。


     この二つ以外は、特別なことは何もしていません。

     食べる事にこだわりは無いのですが、

     料理をする事は大好きです。

     若い頃から、シンプルな味付けが好きで、

     ギトギトの油に弱くて、食べてしまうとお腹が緩みました。


    最近は、酢納豆にオリーブオイルを少し入れる様になり、

    ますます美味しいと思う様になりました。

    納豆だけで食べるのが好きです。

    まるでお薬です。とても美味しいね。


   自家製のパンにつけて食べるのも美味しいです(^^)v

    私は、生地にバターを入れないで作っています。

    焼いてカリカリにしたパンに少しバターを塗って、納豆をのせて食べます。

    少しで満足します。


    ネット世界ができて、タップ一つで沢山学べます。

     危険も同じだけある様ですが、選ぶこちらの責任ですよね?

     お金をかけずに、学びたい事が学べる事を活用しています。
     

ミネストローネ

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     時々、食べたい!となります。

     なかなか睡魔が抜けなくて、遅くに起きて、一番に作りました。

     煮込んでいる間に、パンを仕込んでコタツで発酵。


     新じゃが、人参、アスパラ、青梗菜、玉ねぎ、それと、缶詰のひよこ豆も。

      ベーコンを少し。

     ひよこ豆がコックリしてとても美味しいです。


     頼まれた用事を済ませて、今日の一食めは午後4時になりました。

     お腹ぺこぺこでしたから、熱いミネストローネと焼きたてパン、

     とても美味しくいただきました。

作る

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    捨てるなんてできないのです。

    ジャムとママレード作りました。

    残してある瓶に詰めました。

    みかん。

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