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先日
退院間もないリリーを残して
娘はhusbandの待つグアテマラに旅立ちました
賢いちい子は荷造りをしているときから気が付いていたようです
近くから出ていた成田空港行きのバスは利用者が少ないために
だいぶ前に運航廃止となり
       15時出立に早朝6時に を出発空港着は11時半
アメリカ経由の時は第１ターミナル利用となるがメキシコ経由は第2ターミナル
第2ターミナルは第1ターミナルに比べて利用者が少ないためか何時も閑散としている
待ち時間に慌ただしく出発前の諸処の手続きを済ませている間に私は荷物番
昼食もそそくさとターミナル内で済ませて
暫く食べられなくなるからと不二家でデザートを
2日後に到着したとの連絡が有りホッとしました
トランジェントや航空機のトラブルなどで何時もひやひやとされます。
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宙
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コメント（3）
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体調を崩してひと月余り
ブログの更新が出来ませんでした
 何んとかPCを開く気になりました
 今更ながら日記を残します
暮れから三ヶ月、婿はワザワザこの寒い冬に訪日していた
日本のクリスマスと正月を体験したかったそうです
そこで正月には主人の着物を着せ床の間の飾り刀で記念写真を
今回もセカンドハウスのように利用させて頂いている
忍野温泉に行って来ました
日本食に好き嫌いも無く旅館の食事も綺麗に食べてくれました
近くの忍者屋敷も楽しそうに体験
正月過ぎの富士山は雪が未だ少なかった
グアテマラには富士山の形に似た山が沢山有ります
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 グアテマラでペンションや自給自足の生活をしている
婿さんが訪日している短い滞在期中に日本食を教えました
シェフなので呑み込みもまァまァ〜？
仕上がり 一般の訪日客さんが好むラーメンが良いかな？と
しかしあちらでは「かん水」は入手困難なので
かん水の代わりに重曹を使い作ってみました
レシピはスペイン語とローマ字の手書きでプレゼント
 あちらではラーメン食は
知られていないようなので帰ったら直ぐに作るようにと
麺打ちは日本の伝統
足ふみをやらせるのですが
指先でやる
 言い分は
食べ物を粗末に足で踏むのは
ダメだと
 このやり方が日本文化だ
 説き伏せました
パスタの麺作り道具が
たまたま埃を被っていた＾０＾
これは以前綿を作っていたころ
種を取るのに利用していたもの
初体験でこんなに上手く出来るなんて
またまた婿に尊敬されてしまう＾０＾
  彼方では鶏肉の消費が多い様で
鳥のカツ丼の作り方
親子丼
先日帰ったけれど
ちゃんと作っているかな
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 が３ヶ月ぶりに元気な姿で帰省した 彼方に帰る時には大荷物で飛び立ったのに・・・
此方に来るときにはリュック1つとチョー身軽で・・・
中にはリクエストしたティーとコーヒー
これはマヤナッツ
パンやクッキーなどを作ります
HARINAは小麦粉・13種類のハーブが入っています
右はGRANOLAです
 これから暫くの間は飲み物を楽しめそうです |
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グアテマラからの訪問者
あれから〜もう３ヶ月が経ってしまいました
短い限られた期間にあれもこれもと
 難題をクリアーして何とか
と入籍手続きが済みました滞在中の私の誕生日にはこの様なサプライズも
慣れない寿司造りも習得しようとチャレンジしていました
パスタはお得意、どれも美味しいです
が
和食の醤油、砂糖、出汁の味付けで生きてきた
 彼方の郷土料理は・・・馴れません
  しかしベジタリアンの方々には好評の様で
度々おもてなしをしておりました
グアテマラではバックパッカーのお宿をしています  に付き合って慣れない和食ばかりでは可哀そうと度々
 外食にお供をしました回転
 も気に入ったようですファミリーレストランにバイキングのモーニングも食べに
   が出回って来たので出発前に 作りました今回は成田空港の第一ターミナルから
ロス経由で無く初めてのメキシコ経由です
第一ターミナルに来たのは初めてです
他のターミナルと比較して割と閑散としていました
今回は
には伴侶が一緒なのでなんとなく安心して送り出せます荷物は二人分、目一杯持っていかれます
主な中身は地元の子供達へのお土産の数々
 の女子会の方々が持ち寄って下さったお孫さんたちが育って使えなくなった可愛らしい靴や洋服など
それから、がさばらなくて喜ばれそうな沢山の駄菓子を
   ロビーで太鼓の大きな音が
赤穂浪士の討ち入りのデモンストレーションかな？
  いってらっしゃーい
 暫くは寂しくなるね
ちい子も
りりーも
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