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昨日の夕方
地域作りの仲間から
「大きな桑の実の木が見つかったよ」と
  今年は諦めていたのに
嬉しい知らせで即
  耕作放置地なので農薬の心配も有りません＾＾
粒が大きいので半時間で500gの収穫
ジャム３本分が出来上がりました
地域作りの仲間のひとり
他市の遠方から当町にお手伝いに来て下さる方と
で知らせて下さった方に 朝食で早速試食しました
 美味しいわ〜
 食後のデザートにと数個の実を食べてから
 が「昔のおやつは畑や山で採って食べたもんだよしかし最近のは余り甘くないな」と
 「最近は甘い物に舌が慣れて味覚が変わったんでしょう桑の実の味が変わるはずないよ」と
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食べ物
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コメント（11）
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早朝から草取りを3時間ほどやり
出足が早かったので
昼迄の合間に
ロールパンを作ることにしました
午前中は晴れて暖かかったので
自然発酵で済ませました
二次発酵は温かい庭の縁台の上に置きました
 途中昼食を食べていたら
発酵が進みすぎてロールの姿が消えていました
ロールの形は消えたけど
ふかふかのおにぎりパンが出来上がりました
自家製のブルーベリージャムや
いちごジャムで頂きます
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 のシーズンも終盤なのかしら？スーパーで小ぶりなイチゴがお手頃値段で
積み上げて並んでいました
ケーキ作りにジャム作りには
嬉しいお値段です
ユニークな形の大きな
も沢山混じっていました 4パックの内2パックでジャムを作りました
３瓶も出来ました
残りは選挙のお手伝いに
おやつのケーキを作って持って行きます
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FC2ブログに引っ越しをしました
此方にもお立ち寄り下さい
   パティシエではないのですが
毎日暇がなくっても朝からお菓子作りをしています
今のシーズンならではのイチゴの
ロールケーキ作りにハマっています
アップルパイもお気に入りの方が沢山います
イチゴを見るとケーキを作りたくなっちゃうんです
美味しかったと言われると
またまた作りたくなっちゃうんです
＾−＾
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引っ越し先のブログに挑戦しましたが
まだ習得中で思うようには掲載できませんでした
お立ち寄り下さい
 無農薬畑で採れた
ヨモギで
白玉ヨモギ団子を作りました
下茹でして細かく刻む
すり鉢でペースト状にする
白玉粉とヨモギを良く練り込んで湯通しする
湯通しした団子が浮き上がってきたら出来上がり
黄な粉をまぶしていただきました
新しいブログにも書き込んだのですが
何故か？
・・・・・・・
無い！(;´д｀)トホホ
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